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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

按西餐传统习惯,用餐前刀叉摆放应为（)。

A.刀叉-并于右

B.双一并于左

C.左切汊

D.左叉右刀

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第1题

西餐的刀叉的摆放一般是餐刀在右，餐叉在左，均是纵向摆放在餐盘的两侧，供用餐者方便使用。（)

西餐的刀叉的摆放一般是餐刀在右，餐叉在左，均是纵向摆放在餐盘的两侧，供用餐者方便使用。()

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第2题

西餐用餐时应尽量避免刀叉发出碰撞声，顾客可以用什么方式告诉服务生已就餐完毕，不需要提供服务了？

A.将刀叉放在放在盘子两边

B.将刀叉交叉放在盘子上

C.将刀叉平行放在盘子上

D.将刀叉举起来

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第3题

在西餐礼仪中，刀叉摆放的位置为（)。

A.左手拿刀右手拿叉

B.左手拿叉右手拿刀

C.随意选择

D.可以手抓食物

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第4题

在西餐宴会上使用刀叉应每吃一道菜都使用新的刀叉。（)

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第5题

在西餐中，吃开胃菜是用第几副刀叉()。

A.1副

B.2副

C.3副

D.4副

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第6题

用西餐时要使用刀叉，一般应该用（)手拿刀。

A.左手

B.右手

C.随便哪只手

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第7题

第一次吃西餐的时候，如果没有人教怎么握刀叉，我们往往会先偷瞄身边的人是如何使用刀叉，然后才动手。这一现象反映了社会认同原理的()。

A.相似性

B.不确定性

C.准确性

D.盲目性

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第8题

日本人在正式场合吃饭时，没有进餐时，筷子是如何摆放的？（)

A.左侧竖着摆放

B.右侧竖着摆放

C.右侧横着摆放

D.横着摆放在用餐者前

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第9题

化妆前，化妆用具可按照自己的习惯随意摆放。（)

化妆前，化妆用具可按照自己的习惯随意摆放。()

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第10题

刀叉怎么样摆放表明还没有吃完，要接着吃？()

A.并排放

B.八字放

C.交叉放

D.放在盘子边

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第11题

根据西餐用餐礼仪，入座时都要从座椅的右侧进出。

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