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第2题
在少数民族饮食文化中，有许多特别的爱好礼仪。如苗族喜好酸食，称“三天不食酸，两脚打转转”；满族人最喜爱的点
心叫______，与韩国人相反不能食用的肉食是______。
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西北、西南、北方游牧少数民族因为气候条件和饮食习惯很少食用蔬菜，但其饮食品种也颇具特色：蒙古族的饮食大致分为三类，藏族农区主食叫______，电影中经常出现维吾尔族人进入沙漠带的主食叫______。去吉林的游客常常要品尝冷面、打糕，那么实际上它是______族风味餐馆。槟榔是南亚热带且中国南方才有的水果，所以______、______和______有嚼槟榔的习惯。糯米在农作物积温较高的地方生长更好，______族人爱吃糯米饭。彝族人生活在大山里，团结精神很好，连喝酒的方式也能表现这种精神，叫饮______酒。苍山脚下的洱海盛产鱼，砂锅鱼在云南的______才能吃到正宗的，但______族人是不吃鱼的。
第8题
与德国人在用餐时，有哪些特殊的规矩？（）
A.吃鱼用的刀叉不得用来吃肉或奶酪。
B.若同时饮用啤酒与葡萄酒，宜先饮啤酒，后饮葡萄酒。
C.食盘中不宜堆积过多的食物。
D.不得用餐巾扇风。
E.忌吃核桃。
第10题
满族由于生活环境的不同以及与汉族的频繁交流，饮食习惯一方面与汉族有些相似，如吃大米、小米、面食
等；另一方面仍有自己的特点，如喜吃甜食，过节时吃饺子，农历除夕时要吃手扒肉等。满族人忌吃狗肉，又不戴狗皮帽子，这缘于“义狗主义”的传说。这段文字，简要阐述了()
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A．满族人的“义狗主义”
B．满族人的饮食习惯
C．满族人的风俗习惯
D．满族人受汉文化的影响
