题目内容
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[单选题]
（）咖啡的制作方法是双份意式浓缩+打热的牛奶+奶泡，各占10%、70%和20%。
A.美式
B.摩卡
C.拿铁
D.卡布奇诺
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将2．5％(质量分数，下同)盐水溶液在标准式蒸发器中浓缩至16％，处理为9000kg／h。加热室的操作压力为210kPa。分离室为常压，溶液沸点为104℃。为了节能，采用热泵蒸发流程，二次蒸汽压缩后升温至160℃，假设压缩机的总效率为80％；忽略加热管内液柱静压效应，料液为沸点进料，忽略浓缩效应和蒸发器的热损失，试估算热泵蒸发的节能效果。
在标准式蒸发器中将NaNO3水溶液从10％浓缩至25％(质量分数)。原料液于40℃加入蒸发器，加热蒸汽为160kPa(绝压)，分离室操作压力为40kPa。蒸发器的传热面积为50m2，总传热系数K0为1800W／(m2．℃)，料液的比热容cp0为3．77kJ／(kg．℃)。忽略液柱静压力引起的温差损失，蒸发器的热损失为8kW。 试求原料液的处理量及加热蒸汽消耗量。
