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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

总的来说,大型展览会甜点装盘方法,以突出()和艺术感染力为主,通过造型各异的甜点,展示出制作者的精巧技艺和艺术创造力。

A.造型

B.风格

C.创造力

D.想象力

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第1题
餐厅零点甜点的装盘宗旨是既要和餐厅的风格、档次相适应,又要突出()。

A.餐厅特色、质量

B.餐厅的风味、特点

C.甜点的色彩和风味

D.甜点的特色和风味

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第2题
由于风味餐厅自助餐甜点较少,所以装盘码放比较简单。()
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第3题
从展览会的性质分,有()

A.贸易展览会

B.专项展览会

C.大型展览会

D.宣传展览会

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第4题
下列属于大型群众性活动的是()。

A.校园运动会

B.汽车展览会

C.家庭聚会

D.单位员工大会

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第5题
1929年的()是我国会展史上第一个全国规模的大型综合性博览会,共开设了八馆两所。

A.西湖博览会

B.中国蚕茧丝绸博览会

C.武汉展览会

D.四川国货展览会

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第6题
2017年,武汉在国际交流上亮点纷呈,举办了多项大型展会和赛事,形成汉马、赛马、天马、水马“四马奔
腾”之势。请问“天马”指的是()。

A首届世界飞行者大会

B国际民用航空技术展览会

C国际空中项目爱好者大会

D世界航空体育活动展览会

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第7题
如果要评选最美貌的甜点,水果挞可谓____。香酥的,通常是金黄色的挞底,加上垒得满满当当的五颜六色
的水果,让它们在一堆甜点中显得格外_____。如果你走过一家糕饼店,通常第一眼就会看到水果挞。

填入划横线部分最恰当的一项是:

A.当之无愧 抢眼

B.首当其冲 瞩目

C.名不虚传 出色

D.首屈一指 突出

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第8题
如果要评选最美貌的甜点,水果挞可谓__________ 。香酥的,通常是金黄色的挞底。加上垒得满满当当的
五颜六色的水果,让它们在一堆甜点中显得格外__________ 。如果你走过一家糕饼店,通常第一眼就会看到水果挞。 填入划横线部分最恰当的一项是()。

A.当之无愧 抢眼

B.首当其冲 瞩目

C.名不虚传 出色

D.首屈一指 突出

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第9题
如果要评选最美貌的甜点,水果挞可谓_________。香酥的,通常是金黄色的挞底.加上垒得满满当当的五
颜六色的水果,让它们在一堆甜点中显得格外._________。如果你走过一家糕饼店,通常第一眼就会看到水果挞。 填入划横线部分最恰当的一项是()。

A.当之无愧抢眼

B.首当其冲瞩目

C.名不虚传出色

D.首屈一指突出

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第10题
下列属于面点装盘基本方法的是()装盘法。

A.随意式

B.文字式

C.文图式

D.安全式

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第11题
投入期和成长期的产品,总的来说,都应实施()。

A.“以新取胜”战略

B.“以新领先”战略

C.“新品完善”战略

D.新品名牌战略

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