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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

必需氨基酸是指( )

A.合成蛋白质的氨基酸

B.体内不能合成，需由食物供给的氨基酸

C.体内合成量少，需由食物供给的氨基酸

D.非生糖氨基酸

E.合成蛋白质和核酸不可缺少的氨基酸

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第1题

非必需氨基酸是指（)。

A.蛋白质合成不需要

B.体内不能合成

C.非机体必需

D.不一定必须由食物供给

E.一定必须由食物供给

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第2题

成人体内氨的最主要代谢去路是()

A.合成氨基酸

B. 合成必需氨基酸

C.生成谷氨酰胺

D. 合成尿素

E. 合成嘌呤、嘧啶核苷酸

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第3题

氨的主要去路是( )

A.合成尿素

B.生成谷氨酰胺

C.合成非必需氨基酸

D.以游离形式直接由尿排出

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第4题

体内氨的主要去路是( )

A.合成谷氨酰胺

B.合成尿素

C.合成核酸

D.合成非必需氨基酸

E.合成其他含N物

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第5题

食物中蛋白质的最重要作用是供给人体合成蛋白质所需要的必需氨基酸（）

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第6题

氨的去路有( )

A.合成尿素

B.合成谷氨酰胺

C.合成非必需氨基酸

D.参与嘌呤、嘧啶碱等含氮化合物的合成

E.合成必需氨基酸

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第7题

下列哪项是肌肉蛋白质合成的主要营养来源。（）

A.咖啡因

B.矿物质

C.维生素

D.必需氨基酸

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第8题

必需氨基酸是（）

A.参与蛋白质合成的氨基酸

B.人体大量需要的氨基酸

C.不能在体内合成的氨基酸

D.合成生物活性物质的氨基酸

E.体内合成的氨基酸

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第9题

体内氨的主要去路（）

A.生成铵盐

B.合成尿素

C.合成谷氨酰胺

D.生成非必需氨基酸

E.参与嘌呤、嘧啶合成

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第10题

对肉.鱼类蛋白质叙述正确的是()。

A.蛋白质含量10%-20%

B.含人体需要的各类必需氨基酸

C.构成模式与合成人体蛋白质的模式相近

D.生物学价值高

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