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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

每一种食物都有特殊的营养成分,食物搭配得当既美味又有利于营养吸收,促进健康,搭配不当则不仅不

能吸收原有的营养成分,反而在一定程度上会损害人体的健康。下列食物搭配得当的是()。

A.虾与维生素

B.鸭肉与山药

C.螃蟹与茄子

D.红糖与皮蛋

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第2题
食品腐败变质的原因有()。

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D.环境因素

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第3题
食物中所含的营养成分叫做()。

A.营养

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第4题
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食品腐败变质的原因有()

A.食物的品种

B.食品本身的组成和性质

C.食物的营养成分

D.环境因素

E.微生物的作用

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第10题
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A.蛋白质

B.脂肪

C.糖类

D.维生素

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