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[多选题]

顾客点了一份堂食大薯条,临时改为打包,此时应该如何操作()

A.把薯条连同餐篮装进手提袋中让顾客打包带走

B.把薯条连同餐篮装进4号纸袋中让顾客打包带走

C.把薯条连同防油纸转移至外带餐盒中让顾客打包带走

D.在餐篮上盖一个小船盒再装入手提袋中让顾客打包带走

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把薯条连同防油纸转移至外带餐盒中让顾客打包带走

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第1题
夏季气温较高,顾客选择堂食打包时冷饮化冰较快,导致产品冰感不足,为确保产品口感,需着重建议顾客选择标准冰做法()
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第2题
作为员工福利,员工本人可以免费喝凉茶(只能堂食,不能打包)()
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第3题
以下哪些情况需要打包?()

A.1杯自制饮品

B.自提外购商品

C.堂食外购商品

D.自提两杯自制饮品

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第4题
以下哪项对医院强化日常管理,表述不正确的是()

A.食堂原则上禁止堂食,采用打包至各部门。当采取限制堂食服务时,每张饭桌可坐2人

B.疫情防控期间尽量避免举办多人参加的会议

C.要保持工作场所通风换气

D.利用医疗机构宣传栏、公告栏、微信群、网站等开展多种形式的新冠肺炎和呼吸道传染病防治知识健康宣教

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第5题
优秀案例的注意事项()
A.(1)要通过顾客的谈话捕捉到有效的信息,以此信息为切入点来做优秀案例。例如听到客人吃完饭要去看电影,我们应该送打包的酸梅汁和小吃;例如听到客人今天小朋友还在家里没吃饭,我们应该送一份小吃给客人让小朋友吃;例如听到客人是新婚宴请,客人送一个百年好合的果盘,并送一份新婚礼物B.(2)要通过顾客的动作、表情等捕捉有效信息,以此为切入点做优秀案例。例如你听到客人一直在流鼻涕,应该是感冒了,可以做姜丝可乐;例如你听到小朋友一直在咳嗽,可以送冰糖雪梨;例如你看到女顾客一直捂着肚子,估计是那几天来了,可以来一杯红糖水和暖宝宝。例如你看到客人受伤了,可以来一碗大骨汤等等C.(3)要通过有效的物品来捕捉有效信息,以此为切入点做优秀案例。例如你看到生日蛋糕肯定是过生日,那就来个生日活动;例如你看到客人手上贴着输液的胶带,说明刚从医院出来,这样你可以做优秀案例D.(4)要通过会员资料的个性化需求做优秀案例:满足顾客的个性化需求也是优秀案例的一种
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第6题
零件提交的几种状态的说法不准确的是()。

A.零件提交的处理结果可以是:批准,临时批准和拒收

B.批准:是指在有限的时间或零件数量的前提下,允许发运顾客生产所需的零件

C.临时批准:满足1)已明确了解影响批准的不合格根本原因,2)已准备了一份顾客同意的纠正措施计划

D.临时批准期间,组织有责任实施遏制措施,且必须清楚明白,“临时批准”的零件不能视作“批准”

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第7题
顾客点了两杯饮品,另一杯出单时间较长时,可以先扫描小票二维码通知顾客取餐再做饮品()
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第8题
门店订单类型有哪些?()

A.外送订单

B.自取订单

C.B类堂食订单

D.C类堂食订单

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第9题
按要求变换句有误的一-项是()

A.汽车- -阵疾驶,溅了他一身泥 改为被动句:他被一-阵疾驶的汽车溅了一- 身泥

B.她不能确定这件事是不是他干的 改为强调不能确定:这件事是不是他干的,她不能确定

C.这辈子,我们就是父母的影子 换一种说法:我们永远是爸妈的负担

D.这堂课他完全没听懂 改为肯定句:这堂课他- -片空白,云山雾罩的

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第10题
以下面包切配不正确的是()

A.芒果魔法棒堂食和外带都是三刀四块

B.芝士金凤梨堂食和外卖都是三刀四块

C.奶酪芋头山堂食和外带两刀三块

D.菠菜肉骨头堂食和外卖都是三刀四块

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第11题
堂食座位安排应当达到安全的社交距离()
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