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[单选题]

在食品储存中属于化学储存的方法为()。

A.低温储存

B.烟熏

C.脱水干燥储存

D.高温杀菌

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第1题
在食品储存中属于化学储存的方法是()。

A、低温储存

B、提高滲透压

C、脱水干燥储存

D、高温杀菌

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第2题
化学性质相抵触或灭火方法不同的易燃易煤化学物品,可以在同一库房内储存。()
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第3题
以下属于食品工厂辅助设施中生产性辅助设施的是()。

A.成品的包装和储存

B.制冷站

C.废水处理站

D.更衣室

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第4题
论述食品在储存中的质变。
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第5题
灭火方法不同的化学危险品不得同库储存。()
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第6题
有关化学试剂存放的说法中错误的是()

A.易潮解吸湿、易挥发、易挥发的化学试剂需密封储存

B.化学性质或灭火方法相抵触的化学试剂不得在同一柜中储存

C.为取用方便,实验室可多储存一些常用试剂

D.灭火器、沙桶等消防用品应设置在显眼顺手的地方

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第7题
酒属于食品,保管与储存过程中应选择()的仓库来储存酒类。

A.零度以下

B.阴暗潮湿

C.阳光直射

D.清洁卫生

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第8题
危险化学物品如果储存不当,往往会酿成严重的事故,因此要防止不同性质物品在储存中相互接触而引起火灾和爆炸。依据《常用化学危险品贮存通则》,下列物品中,必须单独隔离限量贮存,不准与任何其他类物品同贮的有()。

A.TNT炸药

B.乙炔

C.氮气

D.雷管

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第9题
自动喷水灭火系统的设置场所的危险等级属于仓库火灾危险Ⅱ级的是()。

A.沥青制品储存仓库

B.食品储存仓库

C.木材储存仓库

D.汽车停车库

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第10题
下列属于维生素特点的是()。

A.能提供能量

B.化学结构相似

C.不能在人体内储存

D.必须由食物提供

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第11题
关于1211灭火剂的正确说法有:()。

A.其主要成分为:二氟一氯一溴甲烷

B.密封于钢瓶中,以液态储存

C.灭火原理为化学抑制

D.一种高效、无毒的灭火剂

E.适合于扑灭易燃气体和电气设备的火灾

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