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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

下列白酒中不属于浓香型的是（）

A．洋河大曲

B．剑南春

C．西凤酒

D．五粮液

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第1题

贵州茅台酒属于()。

A.浓香型白酒

B. 清香型白酒

C.酱香型白酒

D.米香型白酒

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第2题

兼香型白酒的代表有（)

A.西凤酒

B.衡水老白干

C.董酒

D.洋河大曲

E.五粮液

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第3题

古井贡属于浓香型白酒。（)

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第4题

大曲是浓香型白酒微量香味成分的唯一的来源。（)

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第5题

【单选题】剑南春白酒的香型是（）。

A.浓香型

B.清香型

C.酱香型

D.米香型

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第6题

我国著名的浓香型白酒主要有五粮液、泸州老窖、陕西西凤酒、山西竹叶青等。（)

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第7题

泸州老窖特曲属浓香型白酒。（）

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第8题

十二大香型白酒中以浓香型、酱香型、凤香型和米香型为四大基本香型香型。（）

此题为判断题(对，错)。

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第9题

浓香型白酒的发酵容器是（)。

A.地缸

B.石窖

C.不锈钢罐

D.泥窖

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第10题

浓香型白酒的香味是（)。

A.蜜香清雅

B.窖香浓郁

C.清香纯正

D.独特香气

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第11题

按白酒的香型分类，以下属于浓香型白酒的是（)。

A.贵州茅台酒

B.四川沪州特曲

C.贵州董酒

D.山西汾酒

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