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糖淀粉遇碘呈紫红色。()

糖淀粉遇碘呈紫红色。( )

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第1题
直链淀粉遇碘呈蓝色,支链淀粉遇碘呈紫红色。()
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第2题
胶淀粉遇碘呈蓝色。()

胶淀粉遇碘呈蓝色。( )

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第3题
支链淀粉和直链淀粉遇碘都呈蓝色。()
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第4题
淀粉遇碘呈(),据此检验其存在与否。

A.红色

B.黄色

C.蓝色

D.绿色

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第5题
藻类同化产物中遇碘反应呈淡红色的是()。

A.淀粉

B.蓝藻淀粉

C.裸藻淀粉

D.白糖素

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第6题
淀粉遇碘液显()

A.紫红色

B.棕黄色

C.橘红色

D.蓝紫色

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第7题
淀粉以淀粉粒形态贮藏在细胞质中,遇碘呈蓝黑色反应;蛋白质初期以溶解状态存在于液泡中,后期积
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第8题
下列属于糯稻特性的有()

A.含20%~30%的直链淀粉

B.遇碘液呈红褐色

C.米粒蜡白色不透明

D.米粒有光泽,半透明

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第9题
水稻中非糯性(W)对糯性(w)为显性,非糯性品系花粉所含淀粉遇碘呈蓝黑色,糯性品系花粉所含淀粉遇碘呈红褐色。下面是对纯种的非糯性与糯性水稻的杂交后代进行观察的结果,其中能直接证明孟德尔的基因分离定律的一项是()

A.杂交后亲本植株上结出的种子(F1)遇碘全部呈蓝黑色

B.1自交后结出的种子(F2)遇碘后,3/4呈蓝黑色,1/4呈红褐色

C.1产生的花粉遇碘后,一半呈蓝黑色,一半呈红褐色

D.1测交所结出的种子遇碘后,一半呈蓝黑色,一半呈红褐色

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第10题
已知淀粉遇到碘显蓝色,检验淀粉可用单质碘;淀粉是高分子糖,通常没有甜味,但在一定条件下,水解可以生成有甜味的葡萄糖.小红在实验时发现青苹果比较酸涩,青苹果汁遇碘显蓝色,熟苹果比较甜.下列关于青苹果、熟苹果的叙述正确的是()

A.青苹果中只含有淀粉不含糖类

B.熟苹果中只含有糖类不含淀粉

C.苹果转熟时淀粉水解为葡萄糖

D.苹果转熟时葡萄糖聚合成淀粉

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