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确认类预订通常是指以()形式确认过的预订。对于持有()来店的客人可以给予较高的信用。

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第1题
确认类预订指客人的订房要求已被饭店接受,且答应为订房客人保留客房至某一时间,并要求客人预付定金。()
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第2题
()是前厅客房预订种类中最为常见、最简单的一种预订。

A.临时类预订

B. 确认类预订

C. 保证类预订

D. 等候类预订

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第3题
“confirmed reservation”一词在饭店管理中的中文意思是“确认类预订”。()
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第4题
“On-waiting List”是指()。

A.临时性预订

B.确认性预订

C.保证性预订

D.候补客人名单

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第5题
接待员应根据顾客需求确认预定信息,内容包括但不限于()。

A.就餐时间与人数

B.预定人姓名、联系电话

C.预留的桌号等餐位信息

D.预订餐饮活动的形式与要求(如婚宴、生日会等个性化餐饮活动的配套服务)

E.预订的酒水、菜品及相关要求

F.收费标准及付款方式

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第6题
下列不属于旅游团队的结账形式的是()。

A.采取预留款的形式消费结账

B.采取按月或季度签单结账

C.根据与营销部的预订合同或协议约定形式结账

D.采取以物抵押的形式结账

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第7题
()的信誉度是最高的预订方式。

A.临时性预订

B.确认性预订

C.保证性预订

D.书面预订

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第8题
保证性预订方式的具体措施是()。

A.预付定金、信用卡担保、合同担保

B.书面确认预订、电话确认预订、口头预订

C.现金支付、信用卡支付、银行担保

D.书面保证、电话保证、网上预订保证

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第9题
下列客房预定中,不是按客房当事人划分的是()。

A.团体预订

B.单位预订

C.确认性预订

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第10题
下列做法中,会很容易造成饭店违约的是()。

A.预订员在受理客人预订之后,未将客人预订资料录入电脑

B.客人临时取消预订

C.客人未收到饭店书面确认

D.客人抵店时间超过饭店书面确认的时间

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第11题
临时类预订 (名词解释)

临时类预订 (名词解释)

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