题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
下列哪组食物中,含蛋白质较多()
A.米饭,馒头,红薯等
B.鱼,瘦肉,鸡蛋,牛奶等
C.大豆,花生,肥肉等
D.蔬菜,苹果,橘子等水果
答案
鱼瘦肉鸡蛋牛奶等
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A.米饭,馒头,红薯等
B.鱼,瘦肉,鸡蛋,牛奶等
C.大豆,花生,肥肉等
D.蔬菜,苹果,橘子等水果
鱼瘦肉鸡蛋牛奶等
A.人体血液pH精确地维持在7.35~7.45之间
B.肉、蛋等高蛋白食物和米、面等高淀粉食物中含有较多硫、磷等元素,代谢产物的酸性较强
C.蔬菜、水果、奶等食物中含较多钾、钙等矿物质,代谢产物的碱性较强
D.摄入较多酸性食物,体质会变为酸性
A.动物肝脏中含有的维生素D能促进钙的吸收
B.多吃芹菜、牛肉等富含膳食纤维的食物可以预防肠癌的发生
C.多吃胡萝卜和黄玉米等含胡萝卜素丰富的食物可以预防夜盲症
D.青少年每天应多吃一些含蛋白质丰富的食物
A.蛋类
B.瘦肉
C.海带
D.牛奶
E.新鲜绿叶蔬菜