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[主观题]

与微生物发酵有关的参数可以分为().

与微生物发酵有关的参数可以分为().

A.化学参数

B.生理参数

C.生物参数

D.物理参数

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第1题
微生物发酵工程涉及的应用范围很广,以下的应用领域也与微生物发酵工程有关()。

A.湿法冶金

B.污水处理

C.机械制造

D.生物降解材料制备

E.生物农药

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第2题
按微生物对氧的需求发酵分为厌氧发酵和()。
按微生物对氧的需求发酵分为厌氧发酵和()。

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第3题
发酵罐中微生物的生长繁殖、代谢产物的形成都与搅拌速度有关。()
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第4题
发酵作用是微生物的一种呼吸作用类型,在发酵过程中可以产生大量能量。()
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第5题
发酵罐搅拌叶轮的搅拌,不能产生气泡使其与发酵液混合,而且也不能使微生物细胞均匀地与发酵液内的营养物接触
,保持悬浮状态。
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第6题
在食品发酵与酿造技术发展的历史过程中,()建立了单种微生物的分离和纯培养技术,这是食品发酵与酿造技术发展的第一个转折点。

A.马赫

B.法拉第

C.科赫

D.赫文

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第7题
微生物肥料生产工艺流程一般包括()

A.斜面种子菌的活化

B.一级种子振荡培养

C.二级种子振荡培养

D.大罐液体发酵

E.吸附剂吸附、成品检验与包装

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第8题
关于抗生素,下列说法错误的是:()。

A.主要用于治疗病毒感染导致的疾病

B.微生物发酵法是其生产方法之一

C.青霉素是最早被发现的抗生素

D.链霉素可以有效治疗结核类疾病

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第9题
关于传染病的说法不正确的是()

A.中国目前的法定报告传染病分为甲、乙、丙、丁4类

B.传染病的病原体可以是微生物或寄生虫

C.某些传染病有地方性和季节性

D.有些传染病感染一次恢复后还能再次感染

E.传染病的传染强度与病原体种类、数量、毒力、易感人群的免疫状态等有关

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第10题
喷射自吸式发酵罐的优点是()

A.空气吸入量与液体循环量之比较高

B.无需搅拌传动系统

C.气液固三相混合均匀

D.适用好氧量较大的微生物发酵

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第11题
以下几种说法错误的是()

A.微生物的发现与认识有四大难点,包括:个体太小,外貌不显,杂居混生,因果难联

B.巴斯德提出了胚种学说,证明了发酵是由微生物引起的

C.科赫被称为“细菌学之父”

D.微生物学的建立与发展共经历了四个时期

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