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[判断题]

微量营养素是人体含量很少,但对生存和健康必不可少的重要的营养素。()

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第1题
维生素又名维他命,是维持人体生命活动必需的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生
素在体内的含量很少,但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。下列关于维生素说法中不正确的是:

A.人体内维生素A和维生素D主要储存于肝脏

B.维生素的四个特点是外源性、微量性、调节性、特异性

C.人体或哺乳动物缺乏维生素D时易出现干眼病

D.维生素E多存在于鸡蛋、肝脏、鱼类、植物油等食物中

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第2题
下列关于矿物质说法不正确的是( )。

A.根据其对人体生理功能的贡献分为两类,必需元素和非必需元素

B.体内含量大于体重的0.1%的称为常量元素,它们包括钙、磷、钾、钠、镁、氯、硫等七种

C.非必需元素分两类,一类是人体新陈代谢和生长发育并不需要;另一种不仅人体不需要,而且摄入微量也会使人出现病态或新陈代谢严重障碍

D.矿物质与其他营养素一样,并不是“多多益善”

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第3题
PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物,它的直径还不到人的头发丝粗细的1/20。虽然PM2.5
只是地球大气成分中含量很少的成分,但它富含大量的有毒、有害物质且在大气中的停留时间长、输送距离远,因而对人体健康和大气环境质量的影响更大。根据以上内容,下列说法错误的是:

A.大气污染的主要原因是存在有毒的颗粒物

B.有些大气污染物是无法用肉眼观察到的

C.PM2.5的含量是衡量大气污染程度的一项指标

D.PM2.5在大气中含量很少危害却很大

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第4题
马斯洛认为,人们的行为是由一定的需要所驱使的。并总结出了人的7种基本需要,他将()定义为生长需要,它虽不是我们生存所必需的,但对于我们适应社会来说却有很重要的积极意义,它们很少能得到完全的满足。

A.爱

B.审美

C.尊重

D.认知

E.自我实现

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第5题
随着啤酒生产和销售旺季的来临,一些啤酒生产企业相继抛出啤酒中含甲醛有害健康的论调,并宣称自己
已经取消使用甲醛,改用其他物质代替,此举在业内引起一番激烈的争论。有的企业更是借用中国酿酒工业协会啤酒分会的旗号抛出“甲醛有害论”。针对这种情况,中国酿酒工业协会啤酒分会发表声明,指出微量甲醛广泛存在于天然食品中,啤酒所含甲醛和天然食品相比,含量属低量范畴。甲醛作为食品工业加工允许使用的助剂,在啤酒产品中的含量都在较低范围,对身体健康无害。

这段文字意在表明()。

A.天然食品中广泛含有微量甲醛

B.啤酒生产无禁用甲醛规定

C.啤酒微含甲醛对人体无害

D.啤酒生产企业哗众取宠

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第6题
-外表类似苹果的水果被培育出来,我们称它为皮果,皮果皮里面会包含少量杀虫剂的残余物。然而,专家
建议我们在吃皮果之前不应该剥皮,因为这种皮果皮里面含有-种特殊的维生素,这种维生素在其他水果里面的含量很少,对人体健康很有益处,弃之可惜。以下哪项如果为真.最能对上述专家的建议构成质疑?

A.皮果皮上的杀虫剂残余物不能被洗掉

B.皮果皮里的那种维生素不能被人体充分消化吸收

C.吸收皮果皮里的杀虫剂残余物对人体的危害超过了吸收皮果皮里的维生素对人体的益处

D.皮果皮上杀虫剂残余物的数量太少,不会对人体带来危害

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第7题
一种外表类似苹果的水果被培育出来,我们称它为皮果。皮果皮里面会包含少量杀虫剂的残余物。然而,专
家建议我们吃皮果之前不应该先削皮,因为这种皮果的果皮里面含有一种特殊的维生素,这种维生素在其他水果里面含量很少,对人体健康很有益处,弃之可惜。 以下哪项如果为真,最能对专家的上述建议构成质疑()

A.皮果皮中的那种维生物不能被人体充分消化吸收

B.皮果皮上的杀虫剂残余物不能被洗掉

C.皮果皮上杀虫剂残余物的数量太少,不会对人带来危害

D.吸收皮果皮上的杀虫剂残余物对人体的危害超过了吸收皮果皮中的维生素对人体的益处

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第8题
微量生命元素就是人体生命运动必不可少的化学元素,同时在人体中含量少于万分之一。()

微量生命元素就是人体生命运动必不可少的化学元素,同时在人体中含量少于万分之一。()

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第9题
一种外表类似苹果的水果被培育出来 , 我们称它为皮果 。 皮果皮里面会包含少量杀虫剂的残余物
。 然而 , 专家建议我们吃皮果之前不应该剥皮 , 因为这种皮果的果皮里面含有一种特殊的维生素,这种维生素在其他水果里面含量很少,对人体健康很有益处,弃之可惜。

以下哪项,如果为真。最能对专家的上述建议构成质疑 ?()

A .皮果皮上的杀虫剂残余物不能被洗掉

B .皮果皮中的那种维生素不能被人体充分消化吸收

C . 吸收皮果皮上的杀虫剂残余物对人体的危害超过了吸收皮果皮中的维生素对人体的益处

D .皮果皮上杀虫剂残余物的数量太少,不会对人体带来危害

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第10题
蔬菜中富含的()也是维持人体健康的营养素之一。

A.叶绿素

B.纤维素

C.色素

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第11题
摄糖过多对人体健康有着严重的不良影响,包括()等方面。
摄糖过多对人体健康有着严重的不良影响,包括()等方面。

A.降低人体免疫力

B.影响钙代谢

C.导致多种营养素缺乏

D.增加患心脑血管疾病的风险

E.增加患糖尿病的风险

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