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[主观题]

在各种单元操作中进行的基本过程主要是动量传递、热量传递、质量传递。（)

在各种单元操作中进行的基本过程主要是动量传递、热量传递、质量传递。( )

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第1题

下列实验基本操作（或实验注意事项）中，主要是处于实验安全考虑的是（）

A.实验剩余的药品不能放回原试剂瓶

B.可燃性气体的验纯

C.气体实验装置在实验前进行气密性检查

D.滴管不能交叉使用

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第2题

蒸发单元操作属于（)过程。

A.动量传递

B.质量传递

C.热量传递

D.不确定

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第3题

在音乐教育活动中，示范法主要是教师用操作各种直观教具的方法向儿童提供活动的范例。()

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第4题

食品加工过程可以分解为一系列单元操作的组合，这些单元操作的机理是()。

食品加工过程可以分解为一系列单元操作的组合，这些单元操作的机理是（)。

A.动量传递

B.数量传递

C.热量传递

D.力量传递

E.质量传递

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第5题

在一块微米尺度的芯片上制作出微通道的网络结构和其他功能单元，把生物、化学等学科所涉及的样品制备、生物或化学反应、物质分离和检测等基本操作集成或基本集成在尽可能小的操作平台上，用以完成不同的生物或化学反应过程,并对其产物进行分析的技术，该技术为()

A.基因芯片

B.蛋白质芯片

C.组织芯片

D.微流控芯片

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第6题

生产与运作管理是企业管理的基本职能之一，生产与运作管理绩效的好坏对于企业有非常重要的意义。

生产与运作是将人力、物料、设备、技术、信息、能源等生产要素变换为有形产品和无形服务的过程。生产与运作管理学的研究对象是生产运作系统的设计和生产运作过程的计划、组织与控制。其研究的对象主要是制造企业生产有形物质产品的过程，但随着国民经济中第三产业所占比重的增加，随着金融、贸易、技术服务、交通运输等生产服务业在整个第三产业中所占的比重的增加以及其重要性越来越突出，生产管理学的关注点已经突破了传统制造企业的生产过程管理，扩大到了各种非制造业的服务过程和服务提供系统的设计中。

选取某一服务行业，简述生产与运作管理的理论是如何被应用到该生产服务过程。

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第7题

脑细胞的发育完善过程主要是在（)中进行。

A.睡觉

B.睡眠

C.打瞌睡

D.闭目养神

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第8题

在适宜条件下进行连续培养，培养容器中培养物的生物量主要是由()决定的。

A.培养基中限制性因子的浓度

B.各种营养成分的配比

C.培养温度

D.以上条件综合作用

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第9题

PLC的工作过程主要是周期循环扫描执行用户程序的过程，它基本分成三个阶段进行，即输入处理阶段、程序执行阶段和输出处理阶段。（)

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第10题

下列说法中，正确的有( )。

A.在我国，会计凭证的填制和会计账簿的登记是会计记录的两个基本步骤

B.在会计账簿体系中，总账是企业最重要的账簿，居于账簿体系的核心地位

C.财务报表的编制主要是解决会计报告的问题

D.“证-账-表”过程实质上是会计数据按使用者要求不断汇总和浓缩的过程

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