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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

使用面粉筋度较高的硬质面包面坯配方与老面团一起搅拌的面坯，质地较硬，调制好后不需进行基本酸酵，可直接分割、整形。（)

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第1题

在铣面工序生产中，使用管子钳翻转铸坯时必须将喂料小车停止。（)

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第2题

一般地区土质、软质岩及强风化的硬质岩路堑的边坡坡面防护，应优先选用绿色植物防护与工程防护相结合的措施（）

此题为判断题(对，错)。

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第3题

混凝土开始浇筑前，要在岩面或老混凝土面上，先铺一层（)cm厚的水泥砂浆（接缝砂浆)以保证新混凝土与基岩或老混凝上结合良好。

A.0.5～1

B.1～2

C.2～3

D.3～5

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第4题

下面哪个不是最终产品？A．糕点师用来做蛋糕的面粉B．被用来做午餐的面包C．六年级学生使用的铅笔D．

下面哪个不是最终产品？

A．糕点师用来做蛋糕的面粉

B．被用来做午餐的面包

C．六年级学生使用的铅笔

D．篮球运动员穿的耐克鞋

E．英特尔公司用来设计新型电脑的电脑

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第5题

不易风化的硬质岩开挖面不平整处应采用强度等级不低于()的混凝土嵌补。

不易风化的硬质岩开挖面不平整处应采用强度等级不低于（)的混凝土嵌补。

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第6题

土质、软质岩及强风化的硬质岩的边坡坡面进行防护和加固时，应符合哪些规定？

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第7题

铺设有砟轨道时，不易风化的硬质岩开挖面由路基中心向两侧设4%的（)排水坡，其上填筑级配碎石。

A.横向

B.纵向

C.侧向

D.竖向

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第8题

北意的面条采用的是（），尤其以宽面及千层面最为著名。

A.面粉和鸡蛋

B.面粉和燕麦粉

C.燕麦粉和鸡蛋

D.燕麦粉

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第9题

当汽轮机冷态启动时，温度较高的蒸汽与冷的金属部件接触，这时主要以______换热的方式将蒸汽的热量传给金属壁

面。

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第10题

图中形位公差符号表示( )。

A.A面垂直度为0.03

B.被侧面的垂直度为0.03

C.被侧面与基准面A的垂直度为0.03

D.A面与基准面垂直度为0.03

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第11题

钻坯按形状分级时，石形钻坯指的是_____。

A.形状不规则的解理块

B.三角形具双晶的扁平晶块

C.八面体或十二面体形状完整

D.八面体或十二面体形态规则

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