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[判断题]

食品中蔗糖测定时,转化前、后样液分别滴定碱性酒石酸铜甲乙液。转化前样液进行预滴定后,可省略转化后样液进行预滴,直接进行精滴。()

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第1题
下述情况中,使结果产生负误差的是()。 A.以盐酸标准溶液滴定某碱样,所用滴定管未洗净,滴定时管内壁挂有液
下述情况中,使结果产生负误差的是( )。

A.以盐酸标准溶液滴定某碱样,所用滴定管未洗净,滴定时管内壁挂有液珠

B.用于标定标准溶液的基准物质在称量时吸潮了

C.测定H2C2O4·2H2O的含量时,样品失去部分结果水

D.滴定前用标准溶液荡洗了用于滴定的锥形瓶

E.滴定时速度过快,并在到达终点后立即读取滴定管的读数

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第2题
指出下列滴定分析操作中,规范的操作是()

A.滴定之前,用待装标准溶液润洗滴定管三次

B.滴定时摇动锥形瓶有少量溶液溅出

C.在滴定前,锥形瓶应用待测液淋洗三次

D.滴定管加溶液不到零刻度1cm时,用滴管加溶液到溶液弯月面最下端与“0”刻度相切。

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第3题
在下列情况中,对测定结果产生正误差的是()。 A.以HCl标准溶液滴定某碱样,所用滴定管因未洗净,滴定时管内
在下列情况中,对测定结果产生正误差的是( )。

A.以HCl标准溶液滴定某碱样,所用滴定管因未洗净,滴定时管内壁挂有液滴

B.以K2Cr2O7为基准物,用碘量法标定Na2S2O3溶液的浓度时,滴定速度过快,并过早读出滴定管读数

C.基准物在称量时吸湿了

D.以EDTA标准溶液滴定钙镁含量时,滴定速度过快

E.以失去部分结晶水的硼砂为基准物,标定盐酸溶液的浓度

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第4题
食品中淀粉测定中,样品水解后,水解液可以不进行预滴定。()
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第5题
(),应定时向井内灌浆,保持环空液面相对稳定,长时间测井要安排电测中途通井排除后效。

A.钻进时

B.测井期间

C.电测前

D.电测后

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第6题
在中和滴定实验中,用移液管移取待测液后,将其尖嘴部分残留液不应吹入的也吹入锥形瓶中,这会使待测液的浓度测定值偏高。()
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第7题
用高锰酸钾法测催化剂中钙的含量,称样0.4207克,用酸分解后,加入(NH4)2C2O4生成CaC2O4沉淀,沉

用高锰酸钾法测催化剂中钙的含量,称样0.4207克,用酸分解后,加入(NH4)2C2O4生成CaC2O4沉淀,沉淀经过滤,洗涤后,溶于H2SO4中,再用0.09580mol·L-1KMnO4标准溶液滴定H2C2O4,用去43.08mL,根据已知条件计算催化剂中钙的含量。

原子量:Ca40.08 C12.01 O15.99 Mn54.94 H1.01 K39.10 N14.01

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第8题
以下关于绝缘油酸值检测的注意事项,正确的是()

A.测试所用的无水乙醇应不含醛

B.必须趁热滴定,从停止回流至滴定完毕所用的时间不得超过3分钟以避免空气中二氧化碳对测定产生干扰

C.酸值测定时,应缓慢加入碱液,在就要达到终点时,改为半滴滴加,以减少滴定误差

D.氢氧化钾乙醇溶液保存不宜过长,一般不超过3个月当氢氧化钾乙醇溶液变黄或产生沉淀时,应对其清液重新进行标定后方可使用

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第9题
测煤中含硫量时,称取试样2.100g,经燃烧处理成H2SO4后,往其中加入0.1000mol·L-1BaCl2 25.00mL。过量BaCl2用0.

测煤中含硫量时,称取试样2.100g,经燃烧处理成H2SO4后,往其中加入0.1000mol·L-1BaCl225.00mL。过量BaCl2用0.08800mol·L-1Na2SO4标准液滴定至终点,消耗1.00mL,计算试样中S的质量分数。

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第10题
进行碱度测定时,向试液中滴加2滴甲基橙指示剂,此时试液应显示黄色,继续0.01mol/L的硫酸标准溶液滴定至橙红色,即为滴定终点。()
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第11题
留样时,应将留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内,分别在存放动物性、植物性和水产品的冷藏设备中冷藏存放。()

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