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试述膳食纤维的化学组成及生理功能。

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第7题
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A.控制总热量,坚持少量多餐、定时、定量、定餐

B.平衡膳食,食物选择多样化,适当增加膳食纤维食物

C.限制蛋白质摄入

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第9题
大豆中的抗营养因子有()。

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C.植酸

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第11题
膳食维纤是一种重要的营养素,它在人体内具有的生理功能是()
膳食维纤是一种重要的营养素,它在人体内具有的生理功能是()

A.降低胆固醇

B.增加肠蠕动,减少便秘

C.预防胆结石形成

D.防止结肠癌的发生

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