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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

对中级营养配餐员进行日常的（)是高级营养配餐员的责任与义务。

A.检查

B.培训与指导

C.领导

D.考核发证

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第1题

高级查验员可以对所有类型机动车进行查验,进行嫌疑车辆调查取证、违规机动车产品上报审查,指导中级和初级查验员工作,对中级和初级查验员进行培训。（)

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第2题

作为一名高级客服员，应不断积累工作经验，并把这些宝贵的精神财富进行分享和向（)客服员进行传授。

A.普通

B.初级

C.中级

D.高级

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第3题

有的宴会主人只定出宴会费用标准，并要求保证主菜，其他菜肴则由营养配餐员和服务员，在（)合理安排。

A.保证营养的原则之下

B.方便服务的条件下

C.烹饪方便的条件下

D.费用标准之内

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第4题

高级养老护理员培训的对象定位是（)。

A.中级养老护理员

B.初级养老护理员

C.高级养老护理员

D.老年人

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第5题

熟练进行（），是营养配餐员应掌握的基本技能。

A.冷库调试

B.成本核算

C.刀工切配

D.厨房改造

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第6题

考评员须具有（)以上职业资格或具有中级专业技术职称。

A.中级

B.高级

C.技师

D.高级技师

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第7题

物料提升机的维护，可分为（)几个等级。

A.日常维护

B.初级维护

C.中级维护

D.高级维护

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第8题

高级考评员应具备（）

A.技师职业资格或中级以上专业技术职务

B.高级技师职业资格或高级工程师专业技术职务

C.高级技师职业资格或高级工程师专业技术职务，且有2年以上考评经历

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第9题

中级查验员不可以（)。

A.进行嫌疑车辆调查取证

B.违规机动车产品上报初审

C.指导初级查验员的查验工作

D.对初级查验员进行培训

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第10题

营养配餐的理论依据是（)

A.营养素生理需要量

B.膳食指南

C.食物成分表

D.营养平衡理论

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第11题

以复杂程度来对集团进行分类,可以分为下面哪两类？()

A.中级集团和高级集团

B.初级集团和高级集团

C.高级集团和次级集团

D.初级集团和次级集团

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