A.控制总热量,坚持少量多餐、定时、定量、定餐
B.平衡膳食,食物选择多样化,适当增加膳食纤维食物
C.限制蛋白质摄入
D.限制脂肪及食盐摄入量
A.轻度营养不良患儿登记管理,进行营养和喂养行为指导
B.中度营养不良患儿专案管理,根据膳食营养结果调整饮食,能量摄入>85%RNI,蛋白质和矿物质、维生素摄入量>80%RNI
C.重度营养不良患儿及时转诊上级医院进行专科治疗,出院后纳入专案管理
D.一般情况好,年龄体重、年龄身高、身高别体重≥M-2SD即可结案
A.膳食中的蛋白质的质和量不理想,可使乳汁分泌量增加
B.母体内膳食蛋白质转变为乳汁蛋白质的有效率约为30%
C.膳食中的蛋白质的质和量不理想,赖氨酸和蛋氨酸含量增加
D.母体内膳食蛋白质转变为乳汁蛋白质的有效率约为90%
E.膳食中的蛋白质的质和量不理想,影响乳汁中蛋白质氨基酸的组成
B、蛋白质来源于大豆类、谷类、植物类、动物类食物,而动物性、大豆类食物的生物价最高,应占蛋白质总摄入量的50%较好,最好能使动物类蛋白质达到总摄入量的50%以上
C、来源于植物类食物的维生素质量较好,例如胡罗卜素
D、矿物质的来源分布,来源于动物类食物的宏量元素、微量元素品质较好