题目内容
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[单选题]
下列关于炒的操作要领描述错误的是（）
A.旺火速成，紧油包芡，光润饱满
B.制作过程中要防止脱糊
C.以翻炒为基本动作，原料在锅中不停运动，多角度受热，同时防止焦煳
D.烹制时以油等介质润滑，且炒制时油温要高，以便起到充分润滑和调味的作用。在北方地区，炒制前需要葱、姜炝锅
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A.旺火速成，紧油包芡，光润饱满
B.制作过程中要防止脱糊
C.以翻炒为基本动作，原料在锅中不停运动，多角度受热，同时防止焦煳
D.烹制时以油等介质润滑，且炒制时油温要高，以便起到充分润滑和调味的作用。在北方地区，炒制前需要葱、姜炝锅
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A．多用鲜嫩的动物性原料，加工成丁、丝、片、粒
B．原料多需上浆，否则极易流出水分，且表面萎缩变美
C．在温油中将原料滑油至断生
D．菜肴一般采用对汁芡，成菜要求汁芡紧包
A.太冲穴向涌泉穴方向透刺，使针感向足底传导为佳
B.三阴交，沿胫骨内侧后缘直刺，有麻胀或放电样针感为佳
C.取足三里，屈膝时在犊鼻穴下用“一夫法”定3寸，胫骨前嵴外开一横指处
D.入针得气后要嘱咐患者活动膝关节，行运动针法以增强疗效
下列对东亚市场的技术环境描述错误的是()
A．东亚各国的技术水平参差不齐
B．东亚各国的技术环境存在互补性
C．中国长期以来一直重视基础科学研究
D．在工业发展所需的现代化制造技术方面，中国要领先于韩国
A.视图能够简化用户的操作
B.视图使用户能以多种角度看待同一数据
C.视图为数据库提供了一定程度的逻辑独立性
D.不可以对视图进行增删操作
A.3XX表示客户端的请求需采取进一步操作
B.1XX表示请求已被服务器接受，无须后续处理
C.5XX表示服务器可能发生错误
D.4XX表示客户端可能发生错误
A.提供DRAM刷新定时
B.按照DRAM刷新优先于读写的原则为DRAM提供仲裁
C.通过仲裁可以避免读写和刷新操作的冲突
D.产生符合DRAM操作的控制信号
