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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

根据营养需求,儿童维生素B2需求为()

A.0.1~0.5mg/d

B.0.1~1.4mg/d

C.0.8~1.5mg/d

D.0.5~2.0mg/d

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第1题
人日常饮食对营养素需求差异很大,例如,对于一个成年人(非体力劳动者)推荐的主食(主要成分为糖)日摄入量为40

人日常饮食对营养素需求差异很大,例如,对于一个成年人(非体力劳动者)推荐的主食(主要成分为糖)日摄入量为400g,但推荐的硫胺素(维生素B1)日摄入量仅为1.5mg。这两种营养素日摄入量差异为什么这么大?

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第2题
隐性饥饿是指机体由于营养不平衡或者缺乏某种维生素及人体必需的矿物质,同时又存在其他营养成分
过度摄入,从而产生隐蔽性营养需求的饥饿症状。 根据上述定义,下列不属于隐性饥饿的是:

A.老李经常被朋友找去参加饭局,很少在家吃饭,每天大鱼大肉,但是最近一次体检却被告知营养不良

B.被拐卖儿童小徐智斗人贩子,从一个偏僻山村逃了出来,可是由于人贩子经常虐待他,他回到家时饿得变成了皮包骨

C.小张每天都要加班,三餐几乎都吃快餐,最近他总觉得夜里看不见东西,去医院检查发现由于缺乏维生素.他得了夜盲症

D.小王从小十分挑食,很多蔬菜水果和肉类他都不吃,随着年龄的增长,他发现周围的朋友都长高了,而他还是很矮

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第3题
下列关于空间生命保障系统人员营养需求描述错误的是()?

A.简单糖类在碳水化合物中的比例应大于10%

B.蛋白质的比例应该维持在总能量的10%-15%

C.应多食用饱和脂肪酸

D.膳食中应该补充充足的维生素C

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第4题
以下我们给出一个模型,将家庭的全部消费分为南瓜消费(P1,Q1)和其他消费(P1,Q2)两大类型。 贝努利-拉普拉斯

以下我们给出一个模型,将家庭的全部消费分为南瓜消费(P1,Q1)和其他消费(P1,Q2)两大类型。

贝努利-拉普拉斯型效用函数:

U=b1log(a1+Q1)+b2log(a2+Q2) (8-5)

收支等式:

Y=P1Q1+P2Q2(8-6)

式中,U——效用指标;

Q1——每户南瓜年均消费量;

Q2——其他商品年均消费量;

P1——南瓜价格;

P2——其他商品价格(消费物价指数);

Y——每户年均消费支出;

a1、a2、b1、b2——结构参数。

(1)求各商品的边际效用,并推导边际效用等式(效用最大化的一阶条件)。

(2)根据边际效用等式和收支等式,推导相当于诱导方程式的南瓜需求函数。

(3)对(2)中推导出的南瓜需求函数,利用表8-2日本的数据(1980-1993年),进行OLS估计。

(4)设正规化(normalize)b1+b2=1,根据(3)中估计出来的诱导型参数,求结构参数a1、a2、b1、b2

(5)根据(3)中估计出来的需求函数,求南瓜消费量的理论值Q1,并将其与实际值Q1一道画出图形。

表8-2 日本每户南瓜的年均消费量及其价格

年份

南瓜消费量

(100克)

Q

南瓜价格

(日元/100克)

P1

消费者物价指数

(1990年为100)

P2

户均年消费支出

(日元)

Y

1980

1981

1982

1983

1984

1985

1986

1987

1988

1989

1990

1991

1992

1993

46.81

48.56

52.42

44.87

51.83

54.21

52.39

55.18

58.82

57.12

56.90

54.27

59.15

59.81

26.94

25.71

23.33

30.31

26.37

26.43

27.73

27.03

28.37

26.46

28.90

35.92

30.19

31.82

81.7

85.6

88.0

89.6

91.7

93.5

94.1

94.2

94.9

97.0

100.0

103.3

105.O

106.4

2767000

2880000

3038000

3114000

3196000

3277000

3316000

3371000

3493000

3592000

3734000

3925000

4004000

4023000

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第5题
设某种物资从两个供应地A1,A2运往3个需求地B1,B2,B3,各供应地的供应量、各需求地的需求量、每个供应地到每个

设某种物资从两个供应地A1,A2运往3个需求地B1,B2,B3,各供应地的供应量、各需求地的需求量、每个供应地到每个需求地的单位物资运价如表所示,建立使总运费最少的数学模型.

运价(元/t)B1B2B3供应量(t)
A12 3 535
A21 7 825
需求量(t)10 30 20
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第6题
下列哪一条不是饮食营养治疗的伦理:()。

A.保证饮食营养的科学性和安全性

B.提供良好的进餐环境和条件

C.以经济条件和社会地位为依据,制定饮食营养方案

D.在达到营养需求的前提下,尽量满足患者的饮食习惯

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第7题
设某种物资(如粮食、钢材、煤炭等)有m个发点(仓库或产地),记为A1,A2,…,Am;有n个收点(需求单位或销地),记为B1,

设某种物资(如粮食、钢材、煤炭等)有m个发点(仓库或产地),记为A1,A2,…,Am;有n个收点(需求单位或销地),记为B1,B2,…,Bn.已知发点Ai的物资储备量为ai吨(i=1,2,…,m),收点Bj的需求量为bj吨(j=1,2,…,n),Ai到Bj每吨物资的运费为cij元(i=1,2,…,m;j=1,2,…,n).要求制定一个调运方案,使它满足各收、发点的供需要求,又使总运费最小

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第8题
与儿童佝偻病关系较密切的营养素有( )。

A.铁、碘

B.氯化钾、必需脂肪酸

C.钙、维生素D

D.葡萄糖、必需氨基酸

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第9题
学龄前期儿童自我控制发展的基本特征:()

A.情绪仍主要为行为冲动

B.随年龄增长对外部行动的自我控制和调节的能力逐渐增强

C.3-4岁儿童喜欢简单地说“不”,违抗成人的要求

D.5-6岁儿童在不愿服从成人要求时,可以复杂语言与大人协商

E.能根据成人要求等待或延迟自己的行为或延缓满足自己的需求,但时间短暂,多小于15分钟

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第10题
有医学研究显示,吃维生素和矿物质补充剂对人体没有显著帮助,有时甚至会对人体造成伤害。一些医生
给出劝告,不要再吃维生素和矿物质补充剂了,而应该通过均衡的饮食来补充人体所需的维生素和矿物质。 以下哪项如果为真,最能削弱上述研究结果?()

A.一项对3万名妇女进行的7年追踪调查发现,服用维生素D加上钙补充剂并没有给她们的身体造成伤害

B.一项对1万名男性展开的8年追踪调查显示,不服用维生素和矿物质补充剂并没有增加他们患病的风险

C.一项对1万名发达地区和欠发达地区老年人的对照调查显示,他们的健康状况差异不显著

D.一项对2万名儿童展开的3年追踪调查显示,不服用维生素和矿物质补充剂的儿童,营养缺乏症的发生率较高

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第11题
羊膜卵内有大的______,储存______以保证胚胎发育的营养需求。
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