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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

VIP客人入住饭店前2小时,服务员要按贵宾等级和饭店的接待标准摆放()。

A.鲜花和小吃

B.果篮和糖果

C.鲜花和果篮

D.小吃和果篮

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第1题
一个会务组入住一家酒店,包下了几间客房,预订的天数是5天时间,待到开完会,会务组没有来续订,这时有其他客人
要求入住其中的一间客房,于是前台便打电话到会务组询问该房可不可以退,得到肯定答复后,便把那间房出租了。出租前服务员在收拾客房时发现里面还有一只手提包,于是就将它送到了会务组。房主回来后发现房间没有了,十分恼火,称手提包里丢失了贵重物品,要求酒店赔偿3万元人民币。

问:饭店应不应该赔偿这3万元人民币?为什么?

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第2题
若客人入住前要求饭店为其保管行李的时候,下列做法不恰当的是()。

A.可向客人说明,如有丢失饭店不负责任

B.告诉客人,其行李应由客人本人保管

C.提示客人保管好自己的行李

D.直接拒绝客人的要求

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第3题
饭店代表在迎接VIP客人时,下列做法不妥的是()。

A.VIP客人属于贵宾,应尽量安排专人、专车迎接

B.接到VIP客人后,要及时与饭店联系

C.如找不到VIP客人应及时与饭店联系、查找

D.请VIP客人自己到停车场找饭店代表

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第4题
饭店在日常营业的时候,客人入住时,客房状况由空房变为住客房。()
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第5题
()类VIP客人到来时,饭店总经理要率领管理人员及部分员工在大厅门口列队迎候。

A.A

B.B

C.C

D.D

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第6题
为了争取未预订的客人入住本饭店,要学会接近客人,真诚地为客人着想来赢得客人的信任。()
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第7题
根据对等接待的原则:上级领导、公司总经理等级别的VIP客人到饭店应由()出面接待。
根据对等接待的原则:上级领导、公司总经理等级别的VIP客人到饭店应由()出面接待。

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第8题
对于客人临时取消订房的情况,下列做法中不恰当的是()。

A.尽可能询问客人是否能改变主意

B.如果客人选择了其他饭店,应善意劝慰客人下次能够入住本饭店

C.如果客人已经预付订金,则按规定不予退还

D.如果客人办理的是确认性预订,立即询问客人再次入住的日期

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第9题
下列产生投诉的原因中,错误的有()。

A.硬件设施、设备出现故障

B.饭店客房价格贵

C.客人对服务不满

D.饭店管理不善

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第10题
饭店与客人之间建立正式的合法关系的基本环节是()。

A.客房预订

B.前台接待

C.入住登记

D.结账离店

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第11题
旅游饭店当客人入住时,为住店客人开设()账户,以便记录住店客人的消费额和进行结算。

A.应收账款

B.预收账款

C.应收寓客分户账

D.明细账

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