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更多“说明冷冻干燥的原理及在冷冻干燥中与无菌分装工艺中出现的问题及…”相关的问题
第9题
益生菌的活性含量，决定了其有效性；产品技术尤为关键。以下是合生元益生菌的技术是（）
A.独有Bio-support ™技术；在冷冻干燥前，先被包埋在蛋白质与多糖复合物组成的保护
B.冷冻干燥技术；在低温下，将水升华成蒸汽而被除去的干燥方法
C.水活度控制技术；控制水活度在极低的水平，让益生菌的代谢暂停，活性得到很好的保存
D.添加多种益生菌，让其活性最强的菌种保留
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A.独有Bio-support ™技术；在冷冻干燥前，先被包埋在蛋白质与多糖复合物组成的保护
B.冷冻干燥技术；在低温下，将水升华成蒸汽而被除去的干燥方法
C.水活度控制技术；控制水活度在极低的水平，让益生菌的代谢暂停，活性得到很好的保存
D.添加多种益生菌，让其活性最强的菌种保留
