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第1题
根据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》及其问答（GB7718-2011)的规定，关于配料标示的方式以下说法正确的是（)。
A.单一配料的预包装食品应该标示配料表
B.配料表中配料的标示应清晰，易于辨认和识读，配料间可以用逗号、分号、空格等易于分辨的方式分隔
C.配料表中应当如实标示产品所使用的食品添加剂，但不强制要求建立“食品添加剂项”
D.只在食品名称中出于反映食品真实属性需要，提及某种配料或成分而未在标签上特别强调时，需要标示该种配料或成分的添加量或在成品中的含量
第5题
被定名为绿色食品必须具备以下条件（)。
A.产品生长环境应符合通用标准，生产过程必须符合国际或国家的有关规定
B.产品或产品原料的产地必须符合国际或国家的有关绿色食品生态环境标准
C.农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合国际或国家的绿色食品生产操作规程
D.产品必须符合国际或国家的绿色食品质量和卫生标准
E.产品包装应符合食品标签通用标准，符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定
第7题
以下关于预包装食品营养标签通则GB28050规定描述正确的是（)。
A.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、反式脂肪酸、碳水化合物和钙
B.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、反式脂肪酸、碳水化合物和钠
C.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠
D.强制标识的“1+4”指的是能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙
第9题
下列关于进口的预包装食品、食品添加剂说法正确的是：（)
A.进口的预包装食品、食品添加剂可以设置中文标签
B.标签、说明书应当载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式
C.依法应当有说明书的，还可以设置中文说明书
D.标签、说明书应当符合生产地有关法律的要求
