题目内容
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[单选题]
蛋白质沉淀、变性和凝固的关系，下面叙述正确的是（）。
A.变性蛋白一定沉淀
B.蛋白质沉淀后必然变性
C.变性蛋白一定要凝固
D.蛋白质凝固后一定要变性
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下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是（）。
A.蛋白质的组成单位是氨基酸
B.蛋白质可以水解为脱氧核糖核酸
C.蛋白质变性凝固过程是不可逆的
D.组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮
A.消毒防腐药包括消毒药和防腐药
B.药物的浓度可影响消毒防腐药的作用
C.消毒药是指能迅速杀灭病原微生物的药物
D.防腐药指仅能抑制病原微生物生长繁殖的药物
E.表面活性剂类消毒防腐药的作用机制是使蛋白质变性、沉淀
