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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

乳制品生产企业应当建立生鲜乳进货查验制度，包括（）。

A.逐批检测收购的生鲜乳

B.如实记录质量检测情况、供货者的名称以及联系方式、进货日期等内容

C.查验运输车辆生鲜乳交接单

D.查验记录和生鲜乳交接单应当保存２年

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第1题

食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，并如实记录()。

A.食品的名称、规格、数量

B.生产批号、保质期

C.供货者名称及联系方式、进货日期

D.以上都是

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第2题

有关监督管理部门发现奶畜养殖者、生鲜乳收购者、乳制品生产企业和销售者涉嫌犯罪的，应当及时（)。

A.扣押

B.查封

C.罚款

D.移送公安机关立案侦查

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第3题

《食品安全法》第五十条规定，食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，查验记录应当真实，保存期限不得少于产品保质期满后()。

A.6个月

B.12个月

C.18个月

D.24个月

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第4题

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）; 没有明确保质期的，保存期限不得少于（）。

A.三个月，一年

B.三个月，二年

C.六个月，一年

D.六个月，二年

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第5题

医疗器械经营企业应当建立进货查验记录制度和销售记录制度。（）

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第6题

医疗器械经营企业购进医疗器械时应当建立（）制度

A．进货查验记录

B．销售记录

C．质量管理自查

D．销毁记录

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第7题

医疗器械经营企业应当建立并执行进货查验制度，进货查验记录和销售记录应当保存至医疗器械有效期后（）年，无有效期的不得少于（）年，植入类医疗器械应当（）保存

A.2、5、永久

B.1、3、5

C.2、5、5

D.1、3、永久

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第8题

根据《食品安全法》的规定，有下列哪些情形的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告;拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证？

A.食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂进行检验

B.食品生产经营企业未按规定建立食品安全管理制度，或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员

C.食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度

D.食品生产经营企业未制定食品安全事故处置方案

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第9题

根据《中华人民共和国食品安全法》，食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度，并保存相关凭证，记录和凭证保存期限不得少于三个月。（)

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第10题

水产品经营者应当依法建立完善进货查验记录制度，如实记录水产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，保存相关凭证。记录和凭证的保存期限不得少于（）个月。

A.三个月

B.六个月

C.一年

D.二年

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第11题

食品生产企业的进货查验记录应当如实记录食品、食品添加剂、食品相关产品的().

A.名称

B.规格

C.数量

D.进货日期

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