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[单选题]

唐代的茶叶有粗茶,(),末茶,饼茶四种。

A.绿茶

B.贡茶

C.碎茶

D.散茶

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第1题
唐代煎茶法用的茶是()。

A.散茶

B.粗茶

C.饼茶

D.末茶

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第2题
在唐代,煮茶法逐渐过渡到点茶法。人们逐渐重视茶叶原有的色香味,调味品逐渐减少。出现了用蒸青法
制成的散茶,茶类生产由茶饼为主趋向以散茶为主。()

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第3题
唐代广泛使用茶叶蒸气杀青技术,鲜叶蒸煮后,压成饼状,穿起来烘干。称之为()。

A.蒸青团茶

B.蒸青散茶

C.炒青团茶

D.炒青散茶

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第4题
唐代以前已出现晒干散茶和团饼茶。()

唐代以前已出现晒干散茶和团饼茶。()

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第5题
茶叶的利用经历了哪几个阶段?()

A.粥茶法

B.饼茶煮茶法

C.研膏团茶点茶法

D.散茶泡茶法

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第6题
我国的制茶工艺发生了重大变革,从生产团饼茶改为生产散茶是在()

A.清代

B.明代

C.唐代

D.宋代

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第7题
韩国的茶礼种类繁多、各具特色,按名茶类型区分,主要指()这几种方法。

A.末茶法

B.饼茶法

C.钱茶法

D.叶茶法

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第8题
陆羽把唐代的茶叶产地分为几大茶区()。

A.5

B.4

C.8

D.7

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第9题
在宫廷茶艺中,煮茶之前若没有炙茶,则不易于将饼茶碾成末,这样煮出的茶是不香的。()
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第10题
请选择组词或拼音有错误的两组()

A.糕gāo(蛋糕、糕点、年糕)

B.饼bǐng(糕饼、大饼、画饼充饥)

C.浸jìng(沉浸、浸泡、浸透)

D.缠chán(缠绵、缠饶、胡搅蛮缠)

E.茶chá(茶叶、茶水、茶余饭后)

F.捡jiǎn(捡柴、捡起、 捡破烂)

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第11题
黑茶一般原料较粗老,分为散茶盒()二类。

A.沱茶

B.紧压茶

C.饼茶

D.砖茶

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