题目内容
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[主观题]
帮助多肽链转运，折叠或组装，但并不参与形成最终产物的一类分子称为______，如______（举一例即可)。
帮助多肽链转运，折叠或组装，但并不参与形成最终产物的一类分子称为______，如______(举一例即可)。
答案
分子伴侣$Hsp70蛋白家族
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帮助多肽链转运，折叠或组装，但并不参与形成最终产物的一类分子称为______，如______(举一例即可)。
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分子伴侣$Hsp70蛋白家族
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A.分子中必定含有辅基
B.在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠、盘曲形成
C.每条多肽链都具有独立的生物学活性
D.依赖肽键维持四级结构的稳定性
E.由两条或两条以上具有三级结构的多肽链组成
A.是一种伸展的肽链结构
B.肽单元折叠成锯齿状
C.也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成
D.两链间形成离子键以使结构稳定
E.β-折叠又称β转角
| 表10-2-18 | ||
| 性 质 | 时间(秒) | |
| β-半乳糖苷酶 | 转乙酰酶 | |
| 半衰期 | 90 | 55 |
| 在一条mRNA上翻译 起始间的平均间隔 | 3 | 16 |
A.多肽链的折叠,盘曲主要靠肽键来维持
B.肽键可以自由旋转
C.凡有三级结构的蛋白质均有生物活性
D.具有四级结构的蛋白质才具别构效应
E.内部氢键的形成是驱动蛋白质多肽链折叠,盘曲的主要动力
A.一条多肽链卷曲成螺旋结构
B.两条以上多肽链卷曲成二级结构
C.两条以上多肽链与辅基结合构成蛋白质
D.每个亚基都有各自的三级结构
E.一条多肽链形成β折叠
A.肠激酶与胰蛋白酶原调节部位结合
B.肠激酶可使胰蛋白酶原共价修饰
C.使胰蛋白酶原N-端切除6肽， 多肽链折叠形成活性中心
D.是由氢键断裂，酶分子的空间构象发生改变引起的
A.天然蛋白质分子均有这种结构
B.具有三级结构的多肽链都具有生物学活性
C.三级结构的稳定性主要是次级键维持
D.亲水基团聚集在三级结构的表面
E.决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基
A.天然蛋白质分子均有的这种结构
B.具有三级结构的多肽链都具有生物活性
C.三级结构的稳定性主要是次级键维系
D.亲水基团多聚集在三级结构的表面
E.决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基
