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更多“α-乳白蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合，提高蛋白质的生物利…”相关的问题
第6题
哪项不是母乳的好处（)
A.含有丰富抗感染物质
B.纯母乳喂养的婴儿发生腹泻、呼吸道及皮肤感染的几率少
C.含有婴儿大脑发育所必须的各种氨基酸
D.纯母乳能抵抗任何疾病
E.所含各种营养物质最适合婴儿的消化吸收，且具有最高的生物利用率
第9题
构成胰凝乳白酶活性中心的电荷中继网，有三个氨基酸残基组成，他们是（)。
A. His, Arg, Glu
B. His, Ser, Asp
C. Arg, Ser, Asp
D. Asp, Glu, Ser
第11题
一蛋白先用羧肽酶处理，再沉淀出来，分析上清液发现组成为82mol%的缬氨酸和18mol%的丙氨酸，用这种方法验证发
现原来的样品至少99.9%是一种蛋白，如何解释羧肽酶处理能产生两种氨基酸？
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