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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

凉菜的保质期为()

A.常温两小时,保鲜柜八小时

B.常温六小时,保鲜柜十二小时

C.常温一小时,保鲜柜五小时

答案
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A、常温两小时,保鲜柜八小时

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第1题
凉拌笋丝的生产日期是2020年5月1日9:00,冷藏保质期是8小时,常温是2小时,生产出来后放在保鲜柜冷藏,12:00拿到常温存放,13:00拿到保鲜柜储存,那么到期时间是()

A.2020年5月1日14:00

B.2020年5月1日17:00

C.2020年5月2日14:00

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第2题
泡椒鱼皮的生产日期是:2020年5月5日8:00,冷藏保质期是8小时,常温保质期是2小时,生产出来后放到保鲜柜冷藏,12:00拿到拿到常温下存放,那么它的到期时间是()

A.2020年5月5日14:00后视为过期

B.2020年5月5日16:00后视为过期

C.2020年5月5日15:00后视为过期

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第3题
风味杏鲍菇的生产日期是:2020年5月6日8:00,冷藏保质期是8小时,常温是2小时,生产出来后放到保鲜柜冷藏 ,15:00拿到常温下存放,那么它的到期时间是()

A.2020年5月6日16:00后视为过期

B.2020年5月6日17:00后视为过期

C.2020年5月6日18:00后视为过期

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第4题
做成成品凉菜的蔬菜保质期为多长时间()

A.12小时

B.24小时

C.48小时

D.36小时

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第5题
凉菜用的蔬菜保质期为多长时间()

A.12小时

B.24小时

C.48小时

D.36小时

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第6题
常温放置的,用于沙拉的的小番茄需要冰镇保管,使用效期为两小时()
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第7题
关于樱桃丁蜜饯描述正确的是()

A.开封后保质期为14天常温保存,需使用封口夹封口

B.转移到即有容器内保质期为1天,常温

C.开封后保质期为7天常温保存,需使用封口夹

D.转移到即有容器内保质期为24小时,冷藏

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第8题
焦糖粉固体饮料的保质期为()

A.三天 冷藏

B.三天 常温

C.七天 冷藏

D.七天 常温

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第9题
花生慕斯风味甜味酱的保质期为()

A.七天 冷藏

B.七天 常温

C.十四天 冷藏

D.十四天 常温

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第10题
太太乐鸡精保质期为常温20个月()
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第11题
以下有关保质期说法正确的是()

A.抹茶液的保质期为当天(冷藏)

B.芒果粒的保质期为12小时(冷藏)

C.橙酱的保质期为当天(冷藏)

D.草莓果绒的保质期为当天(常温)

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