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[判断题]

宝藏茶和新品草莓系列所有后配料的奶油顶都是两圈半（）

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第1题
樱花宝藏茶上市期间，门店所有宝藏茶系列的奶油顶出品时，均默认使用樱花奶油操作（）
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第2题
制作黑糖宝藏茶去冰去后配料做法时应在原操作基础上增加100cc牛奶（）
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第3题
前配料去黑糖珍珠，需用另一款物料等量替换，茶饮制作时果糖+5CC的是（）

A.金色山脉宝藏茶

B.焦糖板栗宝藏茶

C.生椰焦糖板栗宝藏茶

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第4题
搭一辆前往南非开普敦的飞机，采摘一种名为“波士茶”的金雀花，撒上一点黑糖粉和奶油，浅浅地烘烤，焦糖甜香和自然谷物的气息令人沉醉。这描述的是草莓焙茶（）
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第5题
樱花宝藏茶前配料（）

A.1平漏勺红豆爆爆珠

B.1平咖啡勺红豆爆爆珠

C.维他奶冻60g±3

D.奶冻60g±5

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第6题
新品星冰乐最后需要加入搅打奶油，无需撒抹茶粉，盖好凸盖直接奉客（）
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第7题
34魔法棒使用的奶油草莓清洗制备好后效期为8小时（）
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第8题
2021年主推新品内衣每一款都加入了天茶里料，具有防螨抗菌的功效，穿着舒适健康（）
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第9题
新品A5S5系列700G、800GPro、900GPro都带UV杀菌水龙头（）
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第10题
新菜单中鲜果宝藏茶，分为大杯和宝藏杯两种杯型（）
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第11题
加热奶油的目的是（）。

A.增加制品的松软度

B.尽量使奶油中的水分降至最少

C.增加制品的奶油香味

D.溶化配料和高温消毒

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