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客房服务员一般有()、()、()三种岗位。

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第1题
客房服务员在干好本职工作后,应去其他岗位帮助工作。()
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第2题
客房服务员要求懂得饭店的(),熟悉客房部的管理业务。

A.基本概念

B.一般知识

C.操作技能

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第3题
宾客到达前,服务员应调节好客房的室内温度,一般室温以()左右为宜。

A.18℃

B.22℃

C.26℃

D.30℃

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第4题
服务员清扫工作前,负责清扫的员工应首先查看房态确定清扫顺序,一般顺序为先打扫()。

A.挂“请清理房间”牌子的房间

B.长住房

C.住客房

D.空房

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第5题
下面哪一项突出的是对体育代表团的服务要求()。

A.希望有完备的商务中心和先进的通信设备,喜欢住高档客房

B.希望准时得到当天的报纸

C.要求服务员在工作中坚持“三轻”原则,保护他们免受记者的打扰

D.最需要“家”的感觉

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第6题
“中餐西吃”的分餐服务方式有三种:厨师分餐; 服务员分餐; 宾客自行分餐。()
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第7题
客房服务员每天下班时应将填写好的“服务员工作表”和钥匙一起上交()。

A.前厅总台

B.客房经理

C.领班

D.客房中心

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第8题
客房服务员坐在椅子上不要前俯后仰。()
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第9题
客房服务员进入客房做清洁卫生时,可将房间门半掩。()
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第10题
如果看见“DND”挂牌,客房服务员应立即为客人清扫房间。()
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第11题
叫醒服务是总机的职责,与客房服务员无关。()
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