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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

茶叶属于以下哪一类调味品（)

A.香辛味调味品

B.酸味调味品

C.咸味调味品

D.鲜味调味品

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更多“茶叶属于以下哪一类调味品()”相关的问题

第1题

属于苦味调味品的是：陈皮、茶叶。（)

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第2题

在唐代，煮茶法逐渐过渡到点茶法。人们逐渐重视茶叶原有的色香味，调味品逐渐减少。出现了用蒸青法

制成的散茶，茶类生产由茶饼为主趋向以散茶为主。()

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第3题

平山茶场生产的茶叶具有形美、色翠、香高、味醇等品质特征，获江苏省著名品牌的高档名优茶是哪一

A.A.绿杨春

B.B.贡春

C.C.绿杨雀舌

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第4题

哪一类茶叶最先产生？()

A.红茶

B.绿茶

C.白茶

D.黑茶

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第5题

食用碱旱固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。食品加工上适当使用食用碱，可为食品带来极佳的色、香、味、

形，能增进人们的食欲。以此判断，食用碱应当属于一种()。

A．调味品

B．食品疏松剂和肉类嫩化剂

C．抗氧化剂

D．膨化剂

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第6题

食用碱呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。食品加工上适当使用食用碱，可为食品带来极佳的色、香、味、

形，能增进人们的食欲。以此判断，食用碱应当属于一种（）。

A.调味品

B.食品疏松剂和肉类嫩化剂

C.抗氧化剂

D.膨化剂

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第7题

以下属于辛味所示作用的是（)。

A.收敛固涩

B.发散行气

C.补虚缓急

D.坚阴和通泄

E.软坚散结、泻下通便

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第8题

绕口令“梅香磨墨,墨抹梅香一抹脉墨”考察的是哪一类的发音练习？

A.单韵母

B.复韵母

C.鼻韵母

D.纯音

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第9题

鲍鱼属于以下哪一类（)

A.棘皮动物

B.节肢动物

C.软体动物

D.其他低等动物

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第10题

刺参属于以下哪一类（)

A.棘皮动物

B.节肢动物

C.软体动物

D.其他低等动物

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第11题

碳属于以下哪一类营养元素（)

A.大量营养元素

B.中量营养元素

C.微量营养元素

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