一天，奶奶对小明说：考考你，冰箱为什么能够使水果、蔬菜保鲜？小明尝试着用他学到的科学知识解释冰

箱能延长果蔬储藏时间的主要原因后，奶奶满意地笑了。你认为小明说的关键是冰箱能够（）。

A.减少果蔬水分含量，加快呼吸作用

B.降低环境温度，减缓呼吸作用

C.降低环境温度，加快呼吸作用

D.减少环境中氧气含量，减缓呼吸作用