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[单选题]

在茶叶感官审评过程中,冲泡绿茶的茶水比为()。

A.1:20

B.1:50

C.1:75

D.1:100

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第1题
在茶叶感官审评过程中,冲泡普洱茶的茶水比为()。

A.1:25

B.1:50

C.1:75

D.1:100

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第2题
在茶叶感官审评时,冲泡名优绿茶最适宜的温度是:()。

A.85℃

B.90℃

C.95℃

D.100℃

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第3题
即使是同一只茶叶,在不同的冲泡条件下,茶叶的风味表现也会出现差异,所以审评茶叶必须借助精密仪器。()
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第4题
绿茶冲泡的茶水比例一般为1G绿茶用50~60ml水。()
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第5题
在严格的茶叶评市规定中,绿茶是用()mL的水冲泡()g的茶叶。

A.100;1

B.100;2

C.150;3

D.150;4

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第6题
茶叶感官审评是在一定的环境、设备条件下、依靠评茶人员自身的专业技能来完成的。()
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第7题
审评黄茶一般采用1:50茶水比,()

A.冲泡温度85℃,冲泡时间5分钟

B.冲泡温度100℃,冲泡时间3分钟

C.冲泡温度100℃,冲泡时间5分钟

D.冲泡温度90℃,冲泡时间5分钟

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第8题
茶叶审评中茶水比一般为1:50。()
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第9题
()内质审评时,取茶样4克,放入200毫开审评杯中,冲泡5分钟后倒出茶汤。

A.绿毛茶

B.精制绿茶

C.乌龙茶

D.紧压茶

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第10题
茶叶审评强调由同一个人完成冲泡和倒茶程序,确保每只茶样的冲抱时间一致。()
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第11题
感官审评是通过细致的()来鉴别茶叶晶质的优劣。

A.比较

B.审评

C.感官

D.检验

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