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[判断题]

酱菜状调味品,如番茄酱、咖喱酱、芒果酱、菠萝酱等等。()

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第1题
番茄酱:西红柿A.锡山:无锡B.亚洲:非洲C.果酱:水果D.金丹:不丹

番茄酱:西红柿

A.锡山:无锡

B.亚洲:非洲

C.果酱:水果

D.金丹:不丹

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第2题
番茄酱:西红柿()。 A.锡山:无锡8.亚洲:非洲C.果酱:水果D.金丹:不丹

番茄酱:西红柿()。

A.锡山:无锡

8.亚洲:非洲

C.果酱:水果

D.金丹:不丹

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第3题
番茄酱:西红柿()。A.锡山:无锡B.亚洲:非洲C.果酱:柑桔D.金丹:不丹

番茄酱:西红柿()。

A.锡山:无锡

B.亚洲:非洲

C.果酱:柑桔

D.金丹:不丹

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第4题
批萨酱(Pizzasauce),是用洋葱、蒜蓉、新鲜番茄等材料调制成的番茄酱,当然少不了被称为“批萨草”的()。

A.basil

B.thyme

C.origano

D.marjoram

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第5题
生焖的工艺流程是生肉料泡油或酱爆→下汤水及调味品→烹酒→猛火猛制→勾芡→成品。()
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第6题
"春雨惊春清谷天,夏满芒夏署相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”节气对于指导农业生产具有很强
的科学性。下列反映阳历六月初节气的农谚是()。

A.立夏桑果象樱桃

B.小满养蚕又种田

C.芒种玉秧放庭前

D.夏至稻花如白练

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第7题
“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”节气对于指导农业生产具有很强
的科学性。下列反映阳历六月初节气的农谚是()。

A.立夏桑果象樱桃

B.小满养蚕又种田

C.芒种玉秧放庭前

D.夏至稻花如白练

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第8题
以下哪些属于健康行为? ()

A.少用辛辣调味品,如肉桂、茴香、花椒等

B.多吃富含膳食纤维的食物,如胡萝卜、芹菜、莴苣等蔬菜

C.避免过量进食红肉 (如牛肉、猪肉)和加工的肉制品

D.强调通过膳食本身满足营养需要, 不要使用营养补充剂来预防癌症

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第9题
日本人非常喜欢吃的食品有()。

A.牲畜肉

B.面食品

C.酱菜

D.高脂肪食物

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第10题
下列属于发酵型蔬菜腌渍品的是()。

A.咸菜类

B.糖醋菜类

C.酱菜类

D.腌萝卜干

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第11题
列车餐厅备有各种酒类、饮料、烟、糖果、水果、食品、酱菜以及旅行()用品。

A.文艺

B.生活

C.体育

D.卫生

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