如果结果不匹配，请 
更多“水分活度表示水与食品的结合程度，Aw值越大，结合程度越高，脱…”相关的问题
第3题
已知丙酮(1)-水(2)二元体系的一组组成与活度系数的数据,即x1=0.22,γ1=2.90,γ2=1.
已知丙酮（1)-水（2)二元体系的一组组成与活度系数的数据,即x1=0.22,γ1=2.90,γ2=1.
点击查看答案
17,请采用以下两种方法计算总压0.1013MPa下与液相呈平衡的汽相组成.①用迭代法求解;②采用pyi=γixipsi,公式,计算中将ps1/ps2的比值作为定值的直接代入法(计算中所需的蒸气压数据自行查阅).
第6题
粘稠沥青的粘性用针入度值表示，当针入度值越大时，( )。
A.粘性越小，塑性越大，牌号增大
B.粘性越大，塑性越差，牌号减小
C.粘性不变，塑性不变，牌号不变
D.粘性变小，塑性变小，牌号不变
