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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

常用总脂类的测定方法()。

A.索氏提取法

B.酸分解法

C.罗紫-哥特里法

D.巴布科克氏法

E.盖勃氏法

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第1题
测定鲜鱼、蛋类等含磷脂及结合脂类较多的样品中的脂肪含量,最有效的是索氏提取法。()
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第2题
下列测定乳脂肪的方法中,()为乳及乳制品脂类定量的国标标准法。

A.碱水解法

B.盖勃氏法

C.酸水解法

D.巴布科克氏法

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第3题
索氏提取测定脂肪回流速度一般要求()。

A.回流抽提15次/h~20次/h

B.回流抽提2次/h~3次/h

C.没有要求

D.回流抽提6次/h~8次/h

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第4题
脂类提取时常用的有机溶剂不含()。

A.乙醚

B.乙醇

C.石油醚

D.氯仿-甲醇

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第5题
下列哪个不是测定乳制品中脂肪的方法()?

A.索氏抽提法

B.罗兹-哥特里法

C.巴布科克氏法

D.盖博法

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第6题
面包、蛋糕中的脂肪含量用()方法测定。

A.索氏抽提

B.酸水解

C.碱水解

D.氯仿-甲醇法

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第7题
金属材料硬度常用的测定方法为布氏法、洛氏法等,故硬度指标有:布氏硬度(HB)、洛氏硬度(HRA、HRB、HRC)。()
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第8题
从转化菌中筛选DNA重组体的常用方法不包括()。

A.杂交筛选

B.质粒的小量快速提取

C.DNA序列测定

D.插入失活

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第9题
用索氏提取器提取中药有效成分时要注意哪些问题?
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第10题
中药制剂分析中,总酯型生物碱的含量测定常采用下列哪个方法?()

A.镭氏盐比色法

B.酸性染料比色法

C.苦味酸盐比色法

D.异羟肟酸铁比色法

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第11题
索氏提取装置冷凝管接水口应是上进下出。()
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