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第1题
凤香型白酒以陕西西凤酒为代表有（）为主，（）为辅的复合香气。
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第2题
兼香型白酒的代表有（)
A.西凤酒
B.衡水老白干
C.董酒
D.洋河大曲
E.五粮液
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第6题
酱香型白酒生产用曲量高于其它任何香型，粮曲之比为1∶1左右。（）
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第8题
花果香型在青茶中属于一类产品，经济价值也较高。（)
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第9题
泸州老窖、五粮液酒在香型上属于清香型酒。（)
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第10题
我国著名的浓香型白酒主要有五粮液、泸州老窖、陕西西凤酒、山西竹叶青等。（)
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