A.饭店必须向客人提供各种娱乐服务功能
B.饭店是一个企业
C.饭店的核心功能是向客人提供住宿、餐饮服务
D.饭店是一个住宿设施完备并经政府批准的建筑
A.告知散客饭店提供的服务项目和自己要现付的费用
B.叮嘱散客提前预定赴下一站的交通票
C.向散客介绍所在城市概况和主要景点
D.跟客人确认日程安排,将安排表、游览券、交通票交给客人,让其签字确认
A.18万元
B.4.2万元
C.13.5万元
D.4.5万元
A.明确告知散客饭店提供的服务项目,离店时要现付的费用
B.负责核对散客行李,请行李员送入客人房间
C.将散客日程安排表填好,请其签字确认
D.提醒散客提前确认已购好的前往下一站的机票
E.填写《零散游客登记表》,反馈给旅行社接待部
一家五星级饭店前厅部经理的选择
饭店基本资料:坐落于中等旅游城市中心的五星级饭店,是亚洲一流饭店集团成员。
职位:前厅部经理
任职要求:30岁以上,英文流利、普通话标准,有至少5年在四星级及其以上饭店工作的经历,事业心强、敬业、吃苦耐劳
求职者A
基本资料:张青,33岁
教育背景:1991-1994年本市大学获得旅游管理专科学历
工作经历
1994.7-1995.11 A饭店(四星)实习经理
1995.12-1998.7 B饭店(五星)前厅部助理经理
1998.8-2002.5 C俱乐部膳食部经理
2002.6-至今 D饭店(四星)前厅部经理
个人爱好:游泳、运动
求职者B
基本资料:刘文杰41岁
教育背景:1989.9-1992.7 A市大学获得旅游管理专科学历
2002.9-至今兼职攻读旅游管理学士学位
工作经历
1981-1989邮电宾馆员工
1992.7-1994.1 R饭店(四星)前厅部实习主管
1994.2-1996.4 R饭店前厅部主管
1996.5-1998.4 R饭店前厅部助理经理
1998.5-至今 S饭店(五星国际连锁饭店)前厅部主管
个人爱好:音乐,读书
求职者C
基本资料:王方;年龄35;已婚
教育背景:1988-1992 A市大学英语系文学学士
工作经历:
1992.7-1993.10 P饭店(四星)前厅员工
1993.11-1995.5 P饭店前厅实习主管
1995.6-2000.3 P饭店前厅部助理经理
2000.4-2001.7 Q饭店(五星)前厅部助理经理
2001.7-至今 Q饭店前厅部经理
个人爱好:运动、写作
根据上述材料,回答下列问题:
(1)根据简历分析三位应聘者的优点和缺点
(2)如果你是饭店的总经理,你会选择哪位候选人?为什么?