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[判断题]

食堂应具有政府主管部门批准的《餐饮服务许可证》等资质,食品卫生量化分级管理达到B级以上()

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第1题
从事餐饮经营的餐饮服务提供者应遵守以下哪项规定?()

A.具有实体店

B.取得食品经营许可证

C.在许可核定的范围内从事经营活动,不得超范围经营

D.在网络上公示其食品经营许可证、量化分级动态等级

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第2题
在餐饮服务食品安全量化分级管理中,关于评定结果的公示,以下说法正确的是()

A.餐饮服务监管部门通过报纸、网络等媒体公示餐饮服务食品按轻量化分级管理情况

B.在餐饮服务单位经营场所醒目位置设置餐饮服务食品安全等级公示牌

C.公示牌印制规格为A4纸大小

D.食品安全等级图形可使用不干胶材质,便于更换

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第3题
网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者应当在网上公示餐饮服务提供者的(),公示的信息应当真实

A.营业执照

B.食品经营许可证

C.经营地址

D.量化分级信息

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第4题
网络餐饮服务提供者除遵守食品安全的一般要求,还应遵守以下哪些与网络订餐送餐有关的规定()。

A.具有实体店并取得含网络经营项目的食品经营许可证

B.实体店设有可现场登陆其网站、网页或网店的设施设备

C.在许可核定的范围从事经营活动,不得超范围经营

D.在网络显示经营活动的主页面上公布其食品经营许可证、量化分级动态等级,自建网站的还需公示其营业执照

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第5题
单位或者个人违反本条例规定,不服从各级人民政府及其有关部门发布的决定、命令、通告或者不配合各项依法采取的措施,以下说法正确的是:()

A.由有关主管部门责令改正,构成违反治安管理行为的,由公安机关依法给予处罚导致公共卫生事件发生或者危害扩大,给他人人身、财产造成损害的,应当依法承担民事责任构成犯罪的,依法追究刑事责任

B.个人进入公共场所不按照规定采取防控措施的,有关公共场所管理单位可以拒绝为其提供服务

C.餐饮服务单位未向消费者提供公筷公勺服务的,由市场监管部门责令改正拒不改正的,处以警告,并将相关情况纳入餐饮服务食品安全量化分级管理评定范围,评定结果向社会公布

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第6题
餐饮服务食品安全量化分级管理实行等级管理。餐饮服务单位地食品安全等级划分为()个级别。
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第7题
《餐饮服务许可审查规范》规定,特大型餐馆,大型餐馆,供餐人数300人以上的学校(含托幼机构)食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源()以上。

A.25m

B.35m

C.45m

D.55m

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第8题
《前期物业管理招标投标管理暂行办法》规定,()的,经物业所在地的区、县人民政府房地产行政主管部门批准,可以采用协仪方式选聘具有相应资质的物业服务企业

A.投标人多于3个

B.住宅规模较大

C.投标人少于3个

D.住宅规模较小

E.新开发住宅区

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第9题
依据《北京市建设工程施工现场安全生产标准化管理图集(2019版)》食堂应设置有效的隔油池,设与人负责定期清理,加强日常管理。隔油池应达到()级及以上隔离。

A.一

B.两

C.三

D.四

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第10题
集团内部之间的餐饮接待适用的是伙食费、差旅等管理标准,原则上应安排在内部食堂就餐()
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