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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

()是人体能量的主要来源,膳食中66%的能量、58%的蛋白质均来自于此。

A.蔬菜

B.谷物

C.水果

D.水产

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第1题
蔬菜是人们平衡膳食,获得人体需要的()重要来源。

A.营养物质

B.美味佳肴

C.能量

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第2题
碳水化合物是人体的主要能量来源,在我国,一般所需能量()%以上是由食物中的碳水化合物提供的。

A.30

B.40

C.50

D.60

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第3题
蔬菜类不是人体()的主要来源。

A.脂肪

B.矿物质

C.维生素

D.膳食纤维

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第4题
人体能量的主要来源是()。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.矿物质

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第5题
糖是人体能量的主要来源,是构成人体细胞的成分,并有保护肝脏的功能。()此题为判断题(对,错)。
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第6题
我国居民膳食能量来源中,谷物提供的能量约占()。
我国居民膳食能量来源中,谷物提供的能量约占()。

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第7题
磷酸原系统是短时爆发式活动能量的主要来源,当人体剧烈活动达10s以上时,所需的能量主要靠乳酸能系统供给。有氧氧化系统适合中等强度作业的()。
磷酸原系统是短时爆发式活动能量的主要来源,当人体剧烈活动达10s以上时,所需的能量主要靠乳酸能系统供给。有氧氧化系统适合中等强度作业的()。

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第8题
研究人员通过基因操作,使鼠体内能够代谢葡萄糖和脂肪酸,但不能代谢醋酸,然后比较这些实验鼠和正常实验鼠在喂给饵料和绝食48小时的状态下,身体状态有何不同。结果发现,在被迫长时间绝食的状态下,不能代谢醋酸的实验鼠体温和耐力明显降低。醋酸是生命体内基本物质,而实验鼠身体构造又与人体非常接近。由此推出()。

A.醋酸在其维持人体能量供应中起着至关重要的作用

B.醋酸可以作为人体一种不会提升血糖值的能量源

C.代谢产生的三磷酸腺苷是生命活动的能量源泉

D.在持久运动时,脂肪酸和酮体是ATP的主要来源

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第9题
研究人员通过基因操作,使实验鼠体内能够代谢葡萄糖和脂肪酸,但不能代谢醋酸,然后比较这些实验鼠
和正常实验鼠在喂给饵料和绝食48小时的情况下,身体状态有何不同。结果发现,在被迫长时间绝食的状态下,不能代谢醋酸的实验鼠体温和耐力明显降低。醋酸是生命体内基本物质,而实验鼠身体构造又与人体非常接近。 由此推出()。

A.醋酸在其维持人体能量供应中起着至关重要的作用

B.醋酸可以作为人体一种不会提升血糖值的能量源

C.代谢产生的三磷酸腺苷是生命活动的能量源泉

D.在持久运动时,脂肪酸和酮体是ATP的主要来源

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第10题
蔬菜是膳食中维生素C、维生素A、维生素B2的主要来源()
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第11题
蛋类蛋白质氨基酸组成与人体需要最为接近,是膳食中最理想的蛋白质来源。()
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