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[判断题]

葡萄球菌产生的色素为脂溶性,能使菌落着色。()

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第1题
关于细菌色素的叙述,错误的是()

A.所有细菌均能产生色素

B.根据性质不同,色素可分为水溶性和脂溶性两种

C.只使菌落着色,而培养基不着色是脂溶性色素

D.能弥散到培养基或周围组织的是水溶性色素

E.不同细菌产生不同颜色的色素,据此可鉴别细菌

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第2题
纯蜂蜡为白色,通常所见蜂蜡多是()等,这是由于花粉、蜂胶中存在的脂溶性类胡萝卜素或其他色素所致。

A.淡黄色

B.中黄色

C.暗棕色

D.黑色

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第3题
脂溶性色素对干茶和叶底的色泽有很大的影响,而水溶性色素决定着茶汤的汤色。
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第4题
某中药中含下列黄酮,另还有脂溶性色素、多糖和鞣酸等杂质,设计提取分离精制方案,并用流程表示出来。

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第5题
患犬被毛着色,患部皮肤湿红,脂溢性皮炎,患部发生苔藓化,色素沉积,该犬应为()。

A.犬廯病

B.皮肤马拉色菌病

C.甲状腺机能减退性皮肤病

D.犬肾上腺皮质机能亢进症

E.犬过敏性皮肤病

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第6题
关于类胡萝卜素,下列说法正确的是:

A.类胡萝卜素对光、热、氧等非常敏感,易被氧化。

B.类胡萝卜素可以帮助清除叶绿素捕获的多余的光能。

C.类胡萝卜素是含40个碳的类异戊烯聚合物, 即四萜化合物。

D.类胡萝卜素属于脂溶性色素。

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第7题
酵母呼吸缺陷型突变株(P-“小菌落”)可以用吖啶黄素和溴化乙锭等一些化学试剂处理野生型而诱变产生。这些酵母

酵母呼吸缺陷型突变株(P-“小菌落”)可以用吖啶黄素和溴化乙锭等一些化学试剂处理野生型而诱变产生。这些酵母突变株缺乏细胞色素c氧化酶,它们的一个显著特点是发酵不被为O2抑制,即它们缺乏巴斯德效应。有人对应用这样的突变株使木屑发酵产生用作能源的酒精很感兴趣。对于大规模的酒精生产,使用这些突变株比用野生型有哪些优点?为什么细胞色素c氧化酶的缺乏会消除巴斯德效应?

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第8题
炭疽杆菌的菌落特点是()。

A.菌落灰白色露珠状针尖大小,不溶血

B.湿润、光滑、隆起的圆形,产生金黄色色素

C.菌落粗糙,呈颗粒、结节或花菜样

D.灰白色、不透明、大而扁平、表面干燥、边缘成卷发状

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第9题
能在有氧气或二氧化碳环境中产生金黄色色素的细菌是:()?

A.表皮葡萄球菌

B.金黄色葡萄球菌

C.金黄色链球菌

D.无乳链球菌

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第10题
亚硝酸盐为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸。在食品中加入少量亚硝酸钠,可作为防腐剂和增色剂。亚
硝酸盐是一种潜在的致癌物质,过量或长期食用会对人的身体会造成危害,甚至会致癌,主要是因为亚硝酸盐()。

A.能抑制大脑皮层和下丘脑,使机体反射功能逐渐消失,大剂量能抑制延脑呼吸中枢,导致呼吸衰竭

B.进人体内与体内的胆碱酯酶结合,导致副交感神经过度兴奋,出现一系列的临床症状

C.能使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,因而失去携氧能力而引起组织缺氧

D.脂溶性高,由于脑组织和细胞膜脂类含量高,因而可通过血脑屏障进入脑内而抑制脑功能

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第11题
下述哪项符合Meyer-Overton法则:()

A.全麻药的油/汽气分配系数与MAC值乘积趋于一常数

B.全麻药的作用点应当是多个

C.脂溶性高的化合物不一定都是全麻药

D.脂溶性高与脂溶性低的全麻药合用可能产生拮抗作用

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