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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

茶馆茶艺师对销售中的茶叶要掌握⼋知道指的是要知道茶叶的()、性能、特点、用途、冲泡方法、保管措施。

A.品种、类别、龙格

B.茶名、茶类、茶量

C.产地、价格、质量

D.茶量、水温、时间

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第1题
茶壶()之于()相当于()之于()桃花

A.茶艺——桃红

B.茶叶——桃仁

C.壶嘴——桃树

D.茶馆——桃园

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第2题
茶艺师在待机接待时,要善于观察顾客,对顾客进行准确的定位,以求把服务做好、做活。()
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第3题
茶艺人员对所销售的商品,需掌握其要领:要做到会使用、会调试、会组装等。()
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第4题
对茶艺师泡茶时手部主要的要求是保持清洁、无异味、不戴夸张的饰物、不留长指甲、不涂有颜色的指甲油。()
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第5题
茶艺馆因人才层次不同,工作重点分工是高级茶艺师要熟悉技术操作,茶艺技师重在茶艺馆的()。

A.资源管理

B.综合管理

C.人才管理

D.服务管理

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第6题
茶馆的功能有哪些()。

A.茶艺功能

B.文娱功能

C.信息功能

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第7题
茶艺演示中的茶叶只能选择名优茶。()
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第8题
茶艺茶道表演,要根据不同的地点、场所来选择表演哪一项目,例如在茶庄、茶馆应以表演()为主。

A.当地的民俗茶艺

B.当代各种茶的冲泡茶艺

C.中国古茶艺

D.外国茶艺茶道

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第9题
茶艺表演中茶叶的选用,用茶精良忌(),茶具协调忌()。

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第10题
钻研业务、精益求精具体体现在茶艺师不但要主动、热情、耐心、周到地接待品茶客人,而且必须熟练掌握对不同茶品地沏泡方法。()
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第11题
茶艺表演台布置的关键是茶叶与茶具的配合。

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