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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

pH=5,37的牛血清蛋白等电点时,牛血清蛋白在浓度为0.15mol.dm-3的NaCl水溶液中的Ⅱ/c对c图的35.7Pa

m3kg-1,计算牛血清蛋白的数均摩尔质量。

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第1题
酒精原理:牛乳中酪蛋白形成稳定胶体,当ph达到等电点时易发生絮凝,酒精是较强的亲水物质,可使蛋白胶粒脱水絮凝,用一定浓度的酒精与等体积牛乳混合,根据蛋白质絮凝,判断新鲜度()
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第2题
( 2019山东济南 3 月模拟)发热激活物能激活动物体内产致热原细胞释放致热原,致热原能引起恒温动物发热。用牛血清蛋白使家兔致敏,然后将致敏家兔的血清转移到正常家兔体内,再将牛血清蛋白注射到受血家兔体内,引起该兔的发热反应;但将牛血清蛋白直接注射到正常家兔体内,无发热反应。据此推测正确的是()

A.牛血清蛋白可以激活致敏家兔体内的产致热原细胞从而引起发热

B.致敏家兔血清中的牛血清蛋白抗体属于发热激活物

C.抗原一抗体复合物激活了受血家兔体内的产致热原细胞

D.将牛血清蛋白直接注射到正常家兔体内无发热反应的原因是没有发生免疫反应

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第3题
人血清清蛋白的等电点为4.64,在PH为7的溶液中将血清蛋白质溶液通电,清蛋白质分子向()

A.正极移动

B.负极移动

C.不移动

D.不确定

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第4题
()蛋白质处于其等电点的pH环境中时溶解度最小,易发生沉淀。

( )蛋白质处于其等电点的pH环境中时溶解度最小,易发生沉淀。

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第5题
当蛋白质带正电荷时,其溶液的pH()。

A.大于7.4

B.小于7.4

C.等于等电点

D.大于等电点

E.小于等电点

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第6题
明胶是最常用的囊材,当PH在等电点以上时,明胶带负电荷。()
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第7题
当pH在明胶等电点()时,明胶会吸收净正电荷

A.时

B.以下

C.以上

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第8题
pH值接近抗原的等电点时,即使没有抗体存在也可引起凝集。()
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第9题
盐析法分离蛋白质时,应将溶液PH调至蛋白质等电点附近。()
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第10题
下列关于蛋白质等电点的叙述,不正确的为 ( )

A.蛋白质在等电点时易发生沉淀

B.蛋白质在等电点时不带电荷

C.蛋白质在等电点时,于电场中不泳动

D.蛋白质在pH高于等电点的溶液中带负电荷

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