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第2题
酱香型白酒的特点是：酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久。酱香型白酒的代表是（)。
A.贵州茅台酒
B.四川郎酒
C.洛阳杜康酒
D.北京二锅头
E.泸州老窖
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第3题
关于白酒香型和典型代表酒种下面哪些说法是正确的（)
A.清香型：汾酒/二锅头
B.浓香型：五粮液/泸州老窖
C.酱香型：茅台/福矛窖酒
D.米香型：桂林三花酒/黄华山米烧酒
E.兼香型：青红酒
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第4题
赖茅不赖，茅台酿造承袭赖茅自1941年以来的酱香型白酒回沙工艺，造就赖茅酒体丰满，回味悠长，焦香突出，优雅醇厚独特品质（)
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第5题
按白酒的香型分类，以下属于浓香型白酒的是（)。
A.贵州茅台酒
B.四川沪州特曲
C.贵州董酒
D.山西汾酒
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第6题
贵州茅台酒属于()。
A.浓香型白酒
B. 清香型白酒
C.酱香型白酒
D.米香型白酒
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第9题
在传统白酒工艺生产中全年投粮次数最少的白酒是()。
A.清香型白酒
B.酱香型白酒
C.浓香型白酒
D.特香型白酒
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第11题
中国白酒按照成香成份可以分成（)和兼香型等香型。
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