如果结果不匹配，请 
更多“（）是餐饮服务单位食品安全第一责任人。”相关的问题
第9题
根据2018版《餐饮服务食品安全操作规范》的相关要求，下列哪些单位需要设立食品安全管理机构，配备专职食品安全管理员（)。
A.中央厨房
B. 集体用餐配送单位
C.学校食堂
D.连锁餐饮企业总部
E.网络餐饮服务第三方平台
第10题
下列关于食品安全档案记录说法正确的是：（）
A．食品安全档案记录是以《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《深圳经济特区食品安全监督条例》等法律法规为基础
B．食品安全档案记录是餐饮单位依法履行职责、落实企业主体责任的依据
C．食品安全档案记录是餐饮单位量化检查评级的关键项
D．食品安全档案记录是用于应付政府部门检查的工具，对企业本身的管理用处不大
