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[判断题]

对食物过敏和饮食禁忌的幼儿,可提供代餐()

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第1题
为幼儿选配食物及确定每餐的间隔时间,应考虑不同年龄幼儿的一,科学地安排。同时还要为幼儿建立合
理的饮食制度,不能让幼儿暴饮暴食,而应养成幼儿进餐的习惯。

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第2题
代餐减肥法的特点()

A.以多维营养素或能量棒等非正常的餐饮形式代替一餐或多餐的膳食,或是代替一餐中的部分食物

B.代餐是减少能量摄入和补充营养素的好方法,便利的代替一餐或多餐,可以有效帮助减少体重和体脂

C.代餐比较适合外食多、应酬多等饮食不可控的人群

D.可以作为隔餐或隔天的饮食调整,也可以作为一个短期的体重管理方案,也适合懒人

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第3题
胃食管反流患者临床护理注意事项有哪些()

A.休息与活动:餐后散步或采取直立位,睡眠时头高15-20cm,枕头垫抬高胸部,避免睡前饱食、右侧卧位,避免弯腰及抬举

B.饮食护理:保证营养物质的摄入

C.进餐方式:少量多餐,细嚼慢咽

D.饮食要求:低盐低脂、色香味俱全,搭配多样化,粗细兼顾

E.饮食禁忌:避免饱腹,限高酸性食物

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第4题
4-5岁幼儿家园合作的进餐教育指导()。

A.在进餐过程中提醒孩子注意饮食安全,不咬餐具,吃鱼时小心鱼刺等

B.餐后和孩子一起整理餐具,让孩子学习洗碗、擦桌子、扫地,体验为他人服务的乐趣

C.为孩子准备多格餐盘,引导孩子合理搭配食物

D.营造愉快的进餐氛围,引导孩子为家人准备碗筷,尝试自己添饭、参与餐后的收拾整理,养成饭后擦嘴、漱口的良好生活习惯

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第5题
以下关于消化性溃疡的营养治疗原则,说法错误的是()。

A.少量多餐定时定量,每天5~7餐

B.每餐量不宜多,减少对胃肠道的负担

C.避免机械性和化学性刺激的食物去除一切对胃肠道粘膜有化学性刺激的食物

D.多吃肉和糖类食物

E.禁忌易产酸的食物,如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品

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第6题
:现代科学提倡,每餐要尽可能吃多品种的食物,因为其营养成分可以互相补充,营养更加全面。但是有一个道理被忽略了,这就是食物品种越多,“五味调和”越难保证,食物搭配的合理性和安全性越难保证,出问题的可能性越大。 这段文字主要强调的是()。

A.每餐应该尽可能吃多品种的食物

B.现代科学提倡的饮食方法,营养更加全面

C.食物品种多,对身体未必好

D.每餐的食物应该注意“五味调和”

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第7题
现代科学提倡,每餐要尽可能吃多品种的食物,因为其营养成分可以互相补充,营养更加全面。但是有一个道理被忽略了,这就是食物品种越多,“五味调和”越难保证,食物搭配的合理性和安全性越难保证,出问题的可能性越大。这段文字主要强调的是()。

A.每餐应该尽可能吃多品种的食物

B.现代科学提倡的饮食方法,营养更加全面

C.食物品种多,对身体未必好

D.每餐的食物应该注意“五味调和”

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第8题
现代科学提倡,每餐要尽可能吃多品种的食物,因为其营养成分可以互相补充,营养更加全面。但是有一个道理被忽略了,这就是食物品种越多,“五味调和”越难保证,食物搭配的合理性和安全性越难保证,出问题的可能性越大。 这段文字主要强调的是()。

A.每餐应该尽可能吃多品种的食物

B.现代科学提倡的饮食方法,营养更加全面

C.食物品种多,对身体未必好

D.每餐的食物应该注意“五味调和”

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第9题
教师或家长在学前儿童饮食营养教育过程中要结合各种方法,通过多种途径,激发幼儿对食物的兴趣,帮助他们养成良好的(),正确认识的重要意义。

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第10题
食物过敏的对策()。

A.回避法:对于食物过敏,最有效的治疗方法是避免再次食用过敏食物

B.沸水脱敏:对生食水蜜桃、黄瓜、西红柿等瓜果过敏的幼儿,可以试着烧熟着吃

C.食品代用:婴幼儿对牛奶过敏,可以改食羊奶或豆浆。对鲜牛奶过敏,对奶粉一般就不过敏

D.暂时限制:在某季节、某时段限制进食过敏食品。如:黄霉季节、冬末初春、秋末冬初时节都是容易诱发过敏的时候,不妨避免进食容易过敏的食物

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第11题
此外,从营养、安全的角度来说,“三高”在饮食上有许多禁忌,尤其是对富含脂肪的肉类食物更要严格控制。因此,直接补充肽是最好的办法。既能改善营养,提高免疫,增强体质,软化扩张血管,又无副作用()
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