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第1题
化学合成食品添加剂的毒性一般大于天然食品添加剂。（）
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第3题
有关食品添加剂的记录包括食品添加剂使用台账和食品添加剂的使用记录表（）
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第4题
报检范围包括( )。
A.进口的食品
B.食品添加剂
C.食品
D.进口的食品防腐剂
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第5题
以下不属于食品安全标准应当包括的内容的是？()
A.食品添加剂的品种
B.食品添加剂的使用范围
C.食品添加剂的用量
D.食品添加剂的来源
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第6题
食品添加剂包装的著录事项应该包括有()。
A.食品添加剂名称
B.使用范围和使用量
C.产地、厂名、生产日期
D.制造方法
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第7题
食品安全标准应包括食品添加剂的品种、使用范围、用量。（）
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第8题
A级绿色食品在生产过程中只能限量使用规定的化学合成物质包括（)。
A.化学合成肥料
B.化学合成食品添加剂
C.食品添加剂
D.农药
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第9题
食品添加剂使用目的包括（)。
A.增加食品的营养价值
B.改变食品的感官性状
C.减少食品的加工工序
D.延长食品的保质期限
E.满足特殊人群的需要
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